我的新年願望就是到各地吃星星，
2020吃下30 星！現已集到5 顆～
#我的新年願望！
美食是本人的靈魂
與其說西餐浪漫迷人, 不如說中菜更醉人
龍景軒是世界唯一米其林三星中菜
位於中環港邊的好風光讓人心曠神怡,
記得先訂座
這次住了四季飯店才訂到的㡴子，
用餐是中午, 想不到比晚上更有悠閒氣息
一入座waiter就端上一壺熱騰騰的茶
純白骨瓷茶具, 搭配銀色鏤空加熱底盤, 好時尚唷
一邊點菜一邊來壺茶暖胃, 舒服極了
同時提供十道港式小點, 也推出商務午餐
龍景軒價位不低, 單點一個人破三千台幣很容易
片皮乳豬件
網紅菜：讓我思暮想流口水的一道菜
乳豬要吃到好的不容易
乳豬皮要厚薄適中硬中帶脆
乳豬肉要入口即化卻又不帶一絲油膩
能做到以上兩點已實屬不易
龍景軒更將中間的乳豬油層改以麵皮替代
彷彿融入了北京烤鴨的巧思
卡滋卡滋實在太好吃了 ^^
原隻鮑魚雞粒酥
鮑魚整顆的裹在甜甜的滑順醬汁中
外皮非常香又酥
招待的ending，桂花糕&沙琪瑪
整體而言，飲茶港點表現都很優秀
不論是食材用料，或是烹飪手法搭配功力，都可以感受到星級飯店的細膩與創意
很推薦來此一試！(記得提早訂位)
地址：香港中環金融街８號（香港四季酒店４樓）
電話：+852-3196-8888
項目：主餐、點心和精選午餐、週末點心午餐、兒童餐單、主廚套餐及時令推介
營業時間：
午餐 Pm 12:00 ~ Pm 14:30（週末與公共假日 Am 11:30 ~ Pm 15:00）
晚餐 Pm 18:00 ~ Pm 22:30
商家網址：龍景軒（四季酒店）。官方網站
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