吃货测评之 上海小笼(Shanghai Dumpling)
餐馆:上海小笼(Shanghai Dumpling House)
坐标:1581 Rte 27
Edison, NJ 08817
人均消费:💲10-15
吃货测评员:歪歪酱
总体评分:7.5/10
还没从节后blue缓过神来的歪歪酱,决定用一顿美食来振奋一下自己的胃和脑壳🤓冬天还是想吃点热乎的东西,所以就选择了这家位于新泽西的上海小笼。
这家店面不大,但排队的人很多,而且无论你几点去都要排队。但!作为一名资深吃货的歪歪酱是不会畏惧站在外面苦等20分钟且冷风乎乎刮在脸上的🤧,大肉包子在等着我LOL🐒
进去之后里面也不大,整个餐厅有一半是厨房,真的是现做现卖👍而且每份不贵,差不多6-8块的亚子~
我们两个人一共点了5道,第一个上来的是红油抄手!这道菜和我们认知中的不一样,它不像川菜。这道红油抄手上面加了麻酱,看着超有食欲!吃起来也很香!吃多了容易腻,但绝对值得一试👌特别是爱吃麻酱的宝宝,是必点系列!
接下来上来的是上海辣面,没吃过原版的,但整体觉得还不错,有点小辣,但不贵不亏,总体来说中规中矩🌝
接下来是牛肉葱油饼,这个真的是必点哦!!饼是灵魂🤩我的天这个饼外酥里内,香的我上头Lol 肉不是很多 但里面的葱和香菜给整个饼加分不少,酱就是像老北京烤鸭的那种酱,甜咸甜咸的,很好吃😋
下一个是上海生煎,讲真,这个对我来说我觉得一般,皮很厚,肉馅也是无功无过,旁边的蘸料也就不咸不辣不酸,就是无法形容的味道😂通体来说可以尝试但不是必点推荐
最后一个,上海粉蒸蟹包(可能名字有差,但就这个意思你们都懂就好)这个绝对是“must try”,必点项目!里面的汤汁很鲜美,外面的皮也很薄,肉质很嫩,有蟹黄的味道,蘸醋绝了😍,建议热吃,冷吃口感肯定差点。
还有一个南瓜饼也不错,小编看旁边桌点了,看着很有食欲,应该是店家自己做的,料很足,也很便宜,宝宝们有机会可以去尝试!
整体来说,歪歪酱给这家小店8/10,性价比蛮高的,想要吃的最好一早去排队哦~
感谢大家的喜欢与支持,歪歪酱会继续为大家探店分享美食哒~笔芯👻
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