江南春 - 洛杉矶 Alhambra | Jiang Nan Spring
910 E Main St, Alhambra, CA 91801
风又绿江南岸，明月何时照我还？在海外的我们总是想念地道的家乡味，江南春的味道真的一秒带我回国了！经典的江南菜保持原汁，风味清鲜，浓而不腻！
P.S:十分感谢君君雨露均沾给众测小白的机会～
|地理位置：
位于Alhambra最繁忙的main street，餐厅后面有自己的停车场并且有实时监控录像。不用为停车位而烦恼，安全又贴心呢！
附上地址：
910 E Main St. Alhambra, CA 91801
|中西合璧：
不仅仅只是食物可口，中西合璧的装修风格更是充满情调，而且有一种古典韵味。莫兰迪的配色让舒适且优雅，大包间更是符合了对特殊商务聚餐的定位和需求呢～
|一口忆江南
我们吃了五道经典江南菜，每一口都能尝出店家对原材料使用的讲究～每一道菜都有自己独特的味道。
|腌笃鲜
他们家的特色菜，而且上过LA Times呦！江南地区最特色的菜之一。这道菜真的太惊艳了！意想不到的好吃～汤白汁浓特别的鲜，肉质酥肥，而且笋非常的清香脆嫩，两者相融在一起，堪称灵魂的碰撞！适合各个年龄段的吃货呢～
|五更旺肠
刚端上来的时候我很惊讶，没想到做江南菜的餐厅竟然还能做出这么好吃的台式川菜。大肠没有怪味，清洗的很干净，入口糯糯的却不失嚼劲，猪血也非常新鲜，Q弹滑嫩的口感真的是爱了～一口聚集了咸、香、酸、甜、辣五种味道，实在是太令人难以抗拒了！
|苔条酥鱼
酥脆的外皮揉杂了苔条粉，一口咬下去超级无敌香啊！鱼肉鲜美、油脂醇香、苔条咸香一口下去回味无穷。蘸着椒盐粉又是一种风味！油爆爆的鱼肉简直就是满满的幸福感。
|咸蛋黄苦瓜
清脆爽口的苦瓜，粘裹着满满的咸蛋黄，味道十分丰富！本来我是一个十分抗拒苦瓜的人，但是这种新奇的组合让苦瓜都变得好接受了呢～
|荷叶粉蒸排骨
拆开荷叶的时候清香化解了所有的油腻！鲜香的荷叶配着米粉、软嫩的排骨，浸润了荷叶的清香，拨开荷叶的那一刹那，真的是太香了，这也是一道体现了碳水化合物所有美好的菜！咬上去糯糯的一口包裹着肉肉，实在是太幸福了！好希望相片能传出这道菜的香气啊～
|桂花酒酿汤圆
店家实在太舍得用材料了！表面满满一层桂花，清新香甜配着蛋花和淡淡的酒酿醪糟真的过分幸福！小汤圆是黑芝麻馅儿的。一口下去回味无穷！真的没有想到甜点都做的这么用心～
|其他菜色：
身为北方人的我，一次性吃了这么多江南菜居然全部都喜欢！本以为会过分清淡没想到每道菜都是回味无穷！原汁原味浓而不腻真的改变了我对江南菜的认知～而且适合各个年龄段的食客～宝宝们快来江南春体验一下这种不常见的诱人美食吧。
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