名厨 | Beijing Chef
2717 Stoneridge Dr, Pleasanton, CA 94588
再次感谢君君，选中我来探店！
这家名厨其实我去过几次啦！价格实惠不说且份量真的很大！所以周末经常会一家人去那里吃饭！这次受疫情的影响，本想着要不要延期，后转念一想估计大家都不太敢去外面吃饭，去的人应该也少，结果还真是！只有寥寥两桌，要换平时，都要排队等候的！
下面就开始我的探店报告啦！
店内环境
整个店铺装修风格呈中式风格，古香古色的，淡雅又带一点老北京胡同的味儿！餐厅内部宽敞还带有一个圆桌的独立包厢，适合一家人的大聚餐！
服务员也是特别热情耐心！不停的给我们上水换盘子，我们需要的服务马上办妥！态度特别好的说！
图片来自于@吃个花卷儿 ，版权属于原作者
美食体验
除去餐前开胃菜我一共点了六道菜，花了$134 一起五个人，到最后，几乎每道菜都打包了呢！
餐前开胃小菜：西芹腐竹
图片来自于@吃个花卷儿 ，版权属于原作者
北京烤鸭 $59.98
我们点了一整只烤鸭，片成了两盘！因为烤鸭是现烤现做的，所以上的时间稍稍微长了一些，其他菜都吃得差不多的时候，留个肚子吃烤鸭哈哈哈！
烤鸭配套有黄瓜、大葱、白糖、蘸酱和20块面饼，是最传统的吃法！在烤鸭烤好后，会有专门的师傅来桌边片鸭，先片鸭皮，再到皮肉相间那部分最后就是单独的鸭肉了！师傅技术很不错，片的厚薄均匀！烤鸭的味道很不错，外皮酥脆，肉质细嫩的，包裹在面饼里，有满嘴油脂带来的幸福感，大大的满足！除此之外，一鸭还可以两吃，椒盐鸭架或者鸭汤，因为点了很多菜，所以就直接打包了！
图片来自于@吃个花卷儿 ，版权属于原作者
贝勒爷炒烤肉 $18.98
这道菜是京城的一道名菜！是切成薄片的羊肉，混着洋葱香菜，撒上满满的孜然粉和辣椒煸炒而成！烤肉下面点了火，羊肉嫩而不柴！我本身不太敢轻易尝试羊肉，怕有臭骚味，但这里完全没有，可能是洋葱和香菜覆盖掉了！
图片来自于@吃个花卷儿 ，版权属于原作者
麻婆豆腐 $7.98
这个不用多介绍了！好吃的下饭神器！这个价格也是我头一次见到那么便宜的！豆腐嫩嫩的，整道菜鲜香麻辣，跟着饭一起吃我吃了好多！
图片来自于@吃个花卷儿 ，版权属于原作者
腊八蒜烧双菇 $12.99
两种菌菇和蒜一起烧菜，真是色香味俱全！菌菇味道特别鲜美，也是一道棒棒的下饭神器！
图片来自于@吃个花卷儿 ，版权属于原作者
腐竹红烧肉 $13.98
这道菜是新菜品，店家推荐的！腐竹和肉一起烧制，腐竹在红烧肉中能够吸走肉的油脂，减少了肉的油腻感，腐竹沁透了浓郁的肉香味，更加的入味，所以我吃了好多腐竹，肉我没吃！但我公公婆婆都说好吃！
图片来自于@ 吃个花卷儿，版权属于原作者
番茄花菜 $8.98
这道菜是我老公大爱了！低脂又健康！！浓郁的番茄汁配上低脂的花菜非常进味！酸酸甜甜脆脆的！特别开胃！送饭也是可以两碗那种哈哈哈！！
图片来自于@吃个花卷儿 ，版权属于原作者
以后就是我点的六道菜！都很喜欢！有些还是之前去过也点过好几次的啦！店家还非常非常热情！送了我们一大碗甜品！本来就很饱了又吃了一碗甜品真的是！！太过于满足了！！喜欢红豆汤的我一下又喝了两碗！红豆汤里还有糯米丸子，很有嚼劲，我吃得津津有味的！！
图片来自于@ 吃个花卷儿，版权属于原作者
附上地址：2717 Stoneridge Dr. Pleasanton CA 94588
餐馆的斜对面马路就是位于Livermore的outlet啦！逛街逛累的小伙伴们可以吃尝尝，是一个很不错的选择呢！
图片来自于@ 吃个花卷儿，版权属于原作者
这次的探店报告就分享到这里啦！请大家多多支持鸭！欢迎大家点赞、收藏、转发+关注我哟！有什么疑问也可以多多留言！嘻嘻谢谢大噶的支持！！爱你萌！！❤️❤️
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