![有了大包粉,包子轻松做](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/afb/368/684/e5f382a8ba8cfbd5dd9634f.jpg_1280_1280_3_d9ad.jpg)
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近来宅在家里,实在是吃了太多的速冻食品了,无意中在中超看到了这款大包粉,读了一下说明,感觉不难搞定,就随手买上了两包。
第一次做,就先用一包来试试手气吧😂!期待可以成功.......
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想尝试一下猪肉白菜🥬馅的:
半磅猪肉馅
几片白菜,切碎备用
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除掉肉腥味儿小技巧:
我喜欢放一些花雕酒和黑胡椒粉,根据个人喜好就好了,也有人喜欢使用白胡椒粉的。
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调味很简单,只是加入了适量酱油和一点点儿食用盐🧂!
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要想提高香味,拌馅的时候一定要记得加入几滴香油噢!其实两三滴就好了,不然的话,香油的味道会喧宾夺主的。
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主角大包粉来发面了:
打开一包大包粉,先取出两勺做粉衣
一杯鲜奶,适量的白糖,需要搅拌均匀
倒入余下的大包粉调均匀,搁置十分钟
加入食用油一勺,十五分钟后就可以来包包子了
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一包大包粉所发好的面,一共包了十二个包了,大小适中吧!
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蒸锅加热,需等待水煮沸时,再将包子放入蒸笼内蒸上十五至十八分钟就好了!
第一次使用这款大包粉,初次尝试就成功了,今后想吃什么馅的包子都不再是梦了呀😂!
大包粉购于中超,每包是$1.29美金。和我一样想吃上美味的包子,但又担心发面不成功的小伙伴们,有空也去买上几包大包粉吧!
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蒸好的包子真是好吃,自己调的馅,吃着味美还安心!
感谢您的阅读了🙏!
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