最近疫情宅家里，每天的作息都差不多，早睡早起，还坚持每天看那头痛的新闻📰😌，剩下的时间就是琢磨一天三餐吃什么🤦。原本厨艺就hin是一般般的我，为了不让自己偷懒，不让自己的胃受罪，还是努力每天给自己煮点什么好吃的🙈。
今天从冰箱里翻出了前段时间从中超买的一包北方饺子皮，看到冰箱里还有一大颗卷心菜，就想着包点饺zhi吃😋。
馅儿的材料：虾仁（15只）五花肉（小块）、卷心菜（几片叶子）、香菇（10小朵）、葱（3颗）、姜（小块）。
做法：卷心菜洗干净，先汆烫一下，放到冰水里，再取出挤掉水分；香菇泡开；虾仁处理干净；五花肉洗净；葱洗净；姜去皮洗净；然后把所有材料放搅拌机打碎😁，最后根据自己的口味加入调料来调味，我放的是：蚝油、生抽、芝麻油、盐、糖和鸡粉。
😁一包饺子皮，总共包了四十几颗饺子🥟！
图片来自@魚吃
😁嘿嘿，包的饺子还是有模有样哒🙈！
图片来自@魚吃
👇来个特写😁😁
图片来自@魚吃
👉锅贴的做法：
➡️炉子开中大火，锅里放少许油，把饺子整齐地摆进去
➡️放一勺玉米🌽淀粉到碗里，加适量水，倒入锅里，水沫至饺子“腰部”，盖上锅盖，待水烧开时，炉火关至中火。
图片来自@魚吃
➡️一直烧煮至锅底见焦黄色，关火出锅！
图片来自@魚吃
图片来自@魚吃
➡️锅贴底部是香香脆脆的，里面的馅儿咸淡正正好🤗。
图片来自@魚吃
🙈我煎了10颗，一点酱汁都没有沾，直接吃完，一颗不剩，😋真心的好吃！
图片来自@魚吃
感谢各位宝宝花时间点阅和点赞，爱你们💕
图片来自@魚吃
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