最近我加入了养生的大队伍。主要还是因为怀了小宝宝,所以在饮食上注意了很多。这篇文章给大家介绍一下MiGoo咪咕的多功能料理壶,在饮食上面帮助了我很多。绝对的神器,绝对值得拥有!
开箱
盒子是从亚马逊寄来的,不是特别大。打开之后可以看到,主要包括一个料理壶。其他的零件还包括:隔水炖的内胆及盖子,料理壶的盖子,隔水壶托架,电源线,和产品使用说明书(中英文)。
📦 产品外观 📦
这款产品有两个颜色,白色和粉色,都很好看。粉色很少女心,萌萌哒。两款都很popular。
这款产品亚马逊上可以买到,分两款。一款是我的这种,有隔水炖内胆的;另一种没有内胆。用内胆可以炖燕窝,隔水蒸米饭等。如果不需要隔水炖这个功能,其实买一个基础款就够啦。
产品功能
虽然它只是一个小小的壶,但是功能却很齐全。下面这些是壶上面的一些功能键:
- 炖煮 (stew)
- 烧水 (boil water)
- 保温 (heat preservation)
- 隔水炖 (poach)
- 定时 (timing)
功能测评
我已经用这个壶一周多了,下面我会分别介绍一下我使用了哪些功能,做了哪些料理。
👉🏼 烧水
这个功能是最基本也最简单的啦。把水放进壶里,先点on/off键,再点Boil water键,就可以啦。
蓝色屏幕上会显示水实时的温度。等大概8-10分钟,水就可以烧好了。而且烧的过程中很安静,并不像我们家的烧水壶,咕隆咕隆很吵。
👉🏼 炖煮 (stew)
一般用这个功能的人比较多,所以我着重介绍一下。
我用这个功能做了三个东西。分别是红豆紫薯紫米粥,银耳红枣枸杞汤,和白米粥。
🥄红豆紫薯紫米粥
把所有材料洗净备好,包括红豆(我提前泡了一晚)、紫米、和紫薯,一起放入壶中,加水。选择stew键。Stew的默认时间是35分钟,因为红豆不易煮熟,所以我把时间改为了90分钟。改时间的方法是按Timing键,时间会往上加,有几个不同的档可以选,最久的就是90分钟。
90分钟之后电源会自动断开,打开就可以喝啦。我还加入了一些冰糖和牛奶,老公非常爱。既健康又美味。
🥄银耳红枣枸杞汤
先把银耳泡发,择成小块,然后与红枣、冰糖、水一起放入壶中。选择Stew键,我还是选择了90分钟的档。90分钟煮好后,放入枸杞。
🥄白米粥
不瞒大家说,我其实本来是想做米饭的,结果水放多了,就变成了白米粥😂😂😂。不过白米粥做出来也很不错。
白米洗净,与适量水一起加入到壶中,选择stew键,我选择了60分钟档。然后就可以开吃啦。
如果想用stew功能煮白米饭,就少加水。不过也不能加太少,因为会出现干烧现象。一旦干烧,料理壶就会自动切断电源,所以还是很有安全保证的。只不过你就需要花一段时间清理壶底的锅巴了,别问我是怎么知道的……
👉🏼 隔水炖 (poach)
这个功能主要可以用来蒸食物,比如燕窝、红参、米饭等。
🥄蒸米饭
如果需要用这个功能, 就需要把隔水炖的内胆放入壶中,内胆底下那一个白色的圈是托架。
米洗净,在壶中放入适量水,在内胆中放入米和少许水,选择poach键,我选了60分钟档。Poach功能的默认时间是45分钟,所以我用timing功能把时间加了一下。
上图显示的米饭大概是1-2人的饭量。取决于你饭量大不大😂
🥄燕窝
燕窝我用的是上图这个品牌。
先拿出1-2片燕窝,泡发3-4个小时。泡发好后,按照燕窝的纹路,用手撕成一条一条的。然后挑毛,多用清水来回冲洗几次。有时毛比较难挑,需要用镊子。
把撕好的燕窝放入内胆中,倒入纯净水,壶中也需要加水,选择Poach键,35分钟就可以了。
35分钟后,加入冰糖,就可以吃了。也可以加其他东西,比如枸杞、红枣、牛奶、甚至水果。
上图是燕窝+冰糖+牛奶+枸杞。味道很不错。我还燕窝+酸奶一起吃过,感觉也不错。
🥄根据产品使用说明书的介绍,这个壶还可以用来做这些:
- 煮黑茶、普洱茶等
- 冰糖雪梨水
- 红豆、绿豆沙等
- 红豆薏米
- 炖灵芝、虫草、花胶、燕角等
- 保温
当然,肯定不局限于这些啦。把它们列出来给大家一些idea😄。
使用感受
👍🏻 优点
- 安静:煮东西的时候噪音不大。如果是早起煮粥什么的,不会吵到还在熟睡的家人。
- 便携,轻便:出行/旅行好帮手。既不占旅行箱的太多位置,也不占很多重量。而且壶身还有一个小提手,一提就可以走啦。
- 功能齐全:像上面介绍的一样,各种功能能满足出行/旅行中的基本需求。我爸是一个对吃喝很挑剔的人,我觉得下次跟他一起出去旅行,用MiGoo就可以满足他了。比如可以烧热水、煮鸡蛋、煮面等。
- 安全设置:定时烧好食物后,壶自动切断电源,所以不用担心它会一直烧下去。而且,如果烧食物时水没有加够,壶也会自动切断电源,这个是干烧保护,保证了安全。
🤜🏻 缺点
- 食物烧好后,无提醒:设置的时间到了后,只能自己去查看有没有烧好,壶本身并没有声音/音乐等提示。
- 壶里面的容器不能单独拆下来清洗:这个其实问题不算太大,因为毕竟清洗起来也不是很费事。不过我老公在洗碗的时候稍微抱怨了一下下😂
测评总结
总体来讲,MiGoo多功能料理壶还是很值得推荐的,尤其适合喜欢出行和旅行的人。也适合想要美容养颜的人,做出养生食谱既简单又快捷。还比较适合独居的人或者懒人😂😂😂。
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