![佛系快手葱油饼](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/224/0ee/8d6/d2706990d78b02390d2128d.jpg_1280_1280_3_f328.jpg)
前言:作为一个北方妹子生活中怎能没有面食的存在?!然而现实是残酷的,我家目前即没有擀面杖(实在不想为了买根擀面杖去趟亚超),又没有厨师机、面包机等和面的厨房用具(要知道家里人做葱油饼都要先和面,而这是我最不会也最觉得麻烦的😂),但是没关系,啥也没有咱也能做💪
材料准备
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鸡蛋🥚两个(如果面粉加的多加三个蛋也是可以的)
面粉若干(随意加,别有任何负担😆,大不了加多了再加一点水)
小葱一包(喜欢吃葱香味的可以多加,我家两个人都喜欢吃葱所以用了大半包🤣)
火腿或午餐肉若干(或者香肠也可以,总之就是家里又啥材料放什么就可以)
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![07017c910964e0f1eff9f74.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/806/571/3d3/07017c910964e0f1eff9f74.jpg_1080_0_40_cbee.jpg)
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所有的材料加进面粉里,再适当添加盐🧂(什么盐都行)和适量黑胡椒调味。(也可以加点鸡精,我家没有所以没加)
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加水搅拌均匀,也不用打蛋器,直接上筷子🥢,一定打均匀。水别加太少,加太少就成了稠糊状没发下锅,适当多加一些打成稀糊状。
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随便找出来一只锅,开火加橄榄油(或者其它任何油都可以),把拌好的糊下锅。注意⚠️不要弄太厚,尽量把饼摊薄一点好熟。两面煎好至金黄就可以出锅了!
不用擀面杖,不用厨师机,不用面包机,非常简单粗暴且无压力的葱油饼🌈,家属尝了给予充分好评👍。想吃面食又没那么多工具的朋友们快试试吧👏
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