这了一款自已非常喜欢吃的甜品，就是红豆黑糯米西米露. 如果平时很少下厨煮东西的人也能轻松搞定这款糖水哦. 材料也很简单. 而且这个甜品里面的红豆跟黑糯米都是有补血的作用， 还可以帮你解决对甜品的想念哦.
提前泡好的红包跟黑糯米
首先要准备的材料：
红豆，黑糯米，西米，冰糖，红枣（可以放可以不放，按个人喜好）
步骤 1:
提前一晚把红豆用水泡起来（这样第二天煲的时候会容易烂），黑糯米提前几个小时用水泡起来（泡前先洗一下，之后泡着的水不要倒拿来煲）红枣去核，冰糖备着，西米（煮之前泡一会就可以了如果是小西米）
步骤2: 下面就可以开始煲了
用一个大锅装大半锅水烧至沸腾 （一定要沸腾哦，这样豆才容易变烂，或者变红豆沙），然后把红豆跟黑糯米倒下去煲，等到沸腾一两分钟之后就可以把火调到中小火煮了.
这个时候就可以做别的事情了，不过也要留意一下火哦，因为久了会有水撒洒出如果盖上盖子. 我自已是打斜盖着的，这样就不怕水洒出.
接下来如果是用小西米就可以等到红豆跟黑糯米差不多的时候再放下去一起煲一会就好了. 但是如果是大颗的西米就要另外拿个小锅煮好了再放下去.
等到红豆煲到快要变红豆沙的时候就可以放入西米，再煮至西米变透明，最后当冰糖 （甜度以个人喜好放），如果还不知道红豆可以没，可以用勺子试一下再放糖哦，不然放糖之后再煲红豆就会煲很久才能变沙哦. 有的人不喜欢红豆沙，喜欢有口感一点也可以煲软红豆就行.
这就是我在超市买的小西米
这就是我煲好的样子.
放凉了之后就有有的像八宝粥的样子，因为放了西米，所以糖水会变黏糊. 这样还是挺好吃的
是不是很简单，来试一下煲起来. 这真的对身体好，补血养颜的. 我本人非常喜欢.
君君提示：你也可以发布优质内容，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
2
2652 0 0
