宅家5️⃣2️⃣0️⃣和兒子一起做麵包

宅家5️⃣2️⃣0️⃣和兒子一起做麵包

BabyDoc
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功勞全歸於麵包機,適合像我這些沒時間,也沒手藝的媽媽。我們一起來做簡單,健康又美味的麵包吧。

🍶🥚🍞

幾年前去日本旅行,幾年前去日本旅行,扛了這台Panasonic麵包機回美國。日本和美國的電壓分別差很少,所以日本買回來的電器我都是直接用的。暫時都未見有什麼問題。😅

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圖片載於Panasonic官方網站

這麵包機已經很紅了,沒時間做功課的就跟大隊買了。買了麵包機回家之後,基本上沒有在外邊買麵包了,各式各樣的都可以在家嘗試做。今天就和兒子一起做了提子乾方包。🍇🍞

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圖片載於Panasonic官方網站

首先,隨便介紹一下這台🍞機。照片中的中文版食譜可以在香港官方網站上找到。雖然他們家有很多不同型號的🍞機,但我感覺都是大同小異,食譜也可以共用。

我買的這個型號除了可以做麵包,也可以做糯米糍,所以機內膽的攪拌翼配有兩個不同的。看着食譜,換上相應用的攪拌翼就可以了。

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圖片載於Panasonic官方網站
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圖片載於Panasonic官方網站

按照食譜,我預先準備了以下的材料:🍞麵粉,🍯白砂糖,鹽,🧈牛油,🥚雞蛋,🥛牛奶。

再按照以下份量,逐一教兒子量度好份量,放到图中的容器𥚃。

 

麵粉 250g

白砂糖 兩大匙 (使用內附的量匙,大的一邊)

鹽 一小匙 (使用內附的量匙,小的一邊)

牛油 兩小塊

 

后加:

雞蛋 一個

牛奶 180ml

 

最後加:

提子乾 適量

Yeast 一小匙 (使用內附的量匙,小的一邊)

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圖片載於Panasonic官方網站

然後再加進攪拌好的雞蛋和牛奶。兒子平時會看着我們打雞蛋,這次我就讓他自己打。可以做的都讓他做了,這樣他的成功感比較多,我也可以懶惰一下。只是要最後做清潔。🧹🧽

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以上均為私人照片,未經同意請勿抄襲。
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以上均為私人照片,未經同意請勿抄襲。
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圖片載於Panasonic官方網站

麵包機內膽安裝好攪拌翼。將準備好的麵粉和蛋奶漿倒進麵包機內膽,最後在麵包機上格加上提子乾和yeast粉,蓋上蓋子,選擇好做提子麵包的setting,就可以開始了。這時候,我們先一起玩些別的吧。

🤹🏻🤹🏻‍♂️🤹🏻‍♀️🤼‍♀️🤼🤼‍♂️⛹🏻⛹🏻‍♂️🤾🏻‍♂️

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以上均為私人照片,未經同意請勿抄襲。

四個小時之後,音樂一響,可以聞到麵包香,你的🍞就做好啦!

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以上均為私人照片,未經同意請勿抄襲。
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以上均為私人照片,未經同意請勿抄襲。

🍞最後提醒一下,千萬不要在麵包還熱的時候切片!要等到麵包🌬🌬冷卻一下,切片才會漂亮!不要問我怎麼知道的。🤦🏻‍♀️

做一次麵包我們都可以吃上三四天。希望宅家期間,大家也能做出簡單,好吃,又健康的麵包!拿面包向你心愛的人表白。

❤️5️⃣2️⃣0️⃣

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以上均為私人照片,未經同意請勿抄襲。

最後也曬一曬之前做的黃豆粉糯米糍。清水加糯米放進去就可以囉。下一次也試一下吧。

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