斑马纹戚风蛋糕真的太美了，切开那一瞬间会让你感觉好有成就感哦！不仅好吃，还好看的蛋糕宝宝们一定要试试哦，光是看着就很治愈啦！女儿特别喜欢我给她做的蛋糕，所以这款斑马纹戚风蛋糕做为520礼物送给宝贝吧！
材料
鸡蛋5个
低筋面粉80克
糖80克
牛奶60克
油40克
可可粉8克
热水15克
香草精几滴
醋2滳
做法
首先热水中加入可可粉化开后待用
将鸡蛋的蛋白蛋黄分开
蛋黄中加入油混合好
然后加入牛奶和材料中的15克糖，然后加入香草精全部混合好
筋入低筋面粉，用Z字形手法将面糊拌匀
打蛋白霜
蛋白中加入醋打成大气泡时加入第一次糖，然后再分两次加入糖打至蛋白霜成小尖钩即可
蛋白霜分三次加入面糊中拌匀，最后一次以Z字形翻拌均匀。
然后把面糊分成2份，两份面糊量要差不多哈。其中一份加入可可糊拌成可可粉面糊
烤箱290度预热8分钟，8寸模具从中心先放一勺原味面糊，再放一勺可可粉糊，然后原味面糊，然后可可面糊，一直重复至完成，注意两个面糊要用大小相同的2⃣️个勺子哦！
弄好后，先轻轻将面糊震几下，去除汽泡。
入烤箱290度烤55分钟，最后12分钟蛋糕上色够了要上锡纸哦！烤好的蛋糕出炉后摔一下，然后倒扣待凉。这样烤出的蛋糕一点也不会塌哦，非常松软。
切开内部超级美哦~
要来一快不?😜😜
看完有没有觉的太简单啦，哈哈哈…看似复杂，实则太简单啦，有兴趣的宝宝赶紧试试吧！
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