天气越来越热了,马上到夏天了,绿叶都悄悄爬上枝头了,似乎都能听见知了在叫了。我的嘴馋的很,啊胖猪猪嚷嚷要出门买雪糕,美国都没有这种童年的味道,疫情出门太危险了,华人超市都是人山人海,还要排队一个多小时,所以上网学了一个简易老冰棍做法,分享给大家。一下涌出童年的回忆啊!!!
大象糯米粉:10g
普通白糖:80g
纯牛奶:100g
纯净水:470g
第一步👉🏻
这四种食材都是超市里一些常见的东西,非常容易购买到。
第二步👉🏻
把纯净水加进糯米粉里面,用调羹搅拌一下,能化开就行,调好的糯米水放在一边备用。
第三步,把剩下的纯净水煮开,关最小火加入白糖搅拌到融化,然后依次加入牛奶和糯米水,一定要小火不停搅拌。
第四步,搅拌到有些浓稠就可以了。这个方子一次可以做六个,喜欢的可以把量按倍数加大,一次可以多做些放在冰箱里。
第五步,静置放凉装入模具,然后送入冰箱,放在冷冻层冻一个晚上再吃。😋😋😋啊胖猪不停在旁边问啥时候能开吃,我说明天才能吃呢,哭唧唧,哈哈哈哈。
大概六个小时后就冻得非常硬了,开吃吧!!!如果喜欢非常非常嘎嘣脆那种,最好要过夜。
这个真的是一种非常非常简单的做法,大家学起来一起回忆童年。
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