🥦芥兰炒木耳

大萌小芽 2295 浏览 2020-05-28 发布

前言

今晚做了一盘芥兰炒木耳，减脂营养健康又美味。一盘差不多 55卡。

超低热量

所需材料

芥蘭适量

木耳适量

味精少量

鹽巴少量

耗油少量

油少量

做法

第一步

芥兰用少量盐水浸泡（个人感觉这样洗的干净）

取木耳适量备用

第二步

木耳加水泡发

（注意木耳不能泡发太久时间会引起中毒的）

泡好的芥兰切开

第三步材料都准备好就开始下锅炒咯

先热锅然后放一点油待油温78成热把刚刚准备好的芥兰和木耳都放下锅翻炒接着加入调味料少量味精盐巴炒一会准备起锅的时候加点耗油（耗油的味道很棒的可以很好的提鲜）接着就可以装盘了

很简单是不是！

这样减脂又美味的芥兰🥦炒木耳就最好咯！你们要不要也试一试

小贴士

黑木耳[Auricularia auricula（L.ex Hook.）Underw]又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。

黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，有很好的医疗和药物作用。

黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。木耳能治疗痔疮出血、寒湿性腰腿疼痛等症。由于木耳有润肺和清涤胃肠作用，因而是纺织工人和矿山工人重要的保健食品之一。美国明尼苏达大学医院的研究发现，黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。