![超级下饭菜🌶青椒牛肉丝](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/838/a93/c8a/4ba5c364eea1620db2f2dc0.jpg_1280_1280_3_6cac.jpg)
带点辣的青椒搭配嫩嫩的牛肉丝,非常的好吃😋也超级下饭,而且就算只吃这么一个菜营养也是够了的😂当然有点辣么一定要再来一大碗米饭才能吃的满足😊你说是吗
![80063c8d75ed3638cb6f51f.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/1db/d25/018/80063c8d75ed3638cb6f51f.jpg_1080_0_40_144f.jpg)
准备材料
以前看到一个大厨为了牛肉鲜嫩,开着流水量很小的自来水不停的把牛肉冲洗🙈我觉得太奢侈了是不环保,我们就用自己的方法吧✌️在水中浸泡一小时去掉血水,让牛肉变得味道更好✌️
牛肉洗干净用厨房纸擦拭干净,切成牛肉丝用料酒、生抽、全蛋液、黑胡椒胡椒粉、淀粉还有一些油盐制备用
青椒也切丝备用
用一勺生抽、一勺蚝油、少许黑胡椒粉、一些淀粉和少量清水混合成一个酱汁
葱切小段,姜和蒜切片备用
![1b1184eb9f5dbd09aaadf1f.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/cc5/256/f6e/1b1184eb9f5dbd09aaadf1f.jpg_1080_0_40_62ca.jpg)
![627f3327b2a06f805cf2705.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/e63/634/783/627f3327b2a06f805cf2705.jpg_1080_0_40_f879.jpg)
开始烹饪
在铁锅中倒入多点油,先把油烧开,等油热后放入牛肉丝,需要翻动一下,防止粘底,知道牛肉丝变色,有过滤网取出控干油
然后把青椒丝也放油锅里烧10秒就拿出来控干水份
![791504798458debe6375b8d.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/8de/9cb/cb4/791504798458debe6375b8d.jpg_1080_0_40_8d2b.jpg)
从新取出一个平底锅,加入少量的油,放入葱段姜片蒜片爆香
![bcda4d448bf0bb3fcc74350.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/8da/a2e/a8e/bcda4d448bf0bb3fcc74350.jpg_1080_0_40_b621.jpg)
爆香后放入青椒翻炒,在加入牛肉丝翻炒,过2分钟在加入调好的酱汁,继续不停的翻炒,然后酱汁包裹在所有的牛肉丝上面,这个时候就可以出锅了✅
一盘超级下饭菜💕青椒牛肉丝💕做好了,请慢慢享用吧✌️
![e73062f84e583459d2c6650.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/ab8/bee/b3e/e73062f84e583459d2c6650.jpg_1080_0_40_7b12.jpg)
超级下饭菜💕青椒牛肉丝💕做好了,宝宝们好喜欢吗😊谢谢观看到最后的你们,喜欢的请动动手指头点赞👍分享和收藏
![6ec099428ef1422eb0d3752.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/a0a/0be/32a/6ec099428ef1422eb0d3752.jpg_1080_0_40_14cb.jpg)
我是爱你们的仙儿😊希望大家一起分享学习✌️快乐玩耍✌️一起晒货
还有其他好吃的牛肉系列菜也一起推荐给宝宝们,喜欢的可以观看一下我以前的晒货在,谢谢大家
君君提示:你也可以写原创长文章,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。