写在前面
减脂的时候,低碳饮食是一种非常有效的方法,我自己尝试过的碳循环饮食就非常有用,顾名思义就是每日的饮食结构里一天高碳水,一天中碳水,一天低碳水这样循环。(这个要细说的话就多了,感兴趣的可以youtube搜搜视频。)执行碳循环的时候在高碳日跟平时吃的差不多就好,而低碳日就比较苛刻,主食水果基本都不能吃。而我们平时早餐吃的大多都是面包蛋糕、包子馒头、面条馄饨这类在低碳日不能吃的东西。
所以我在低碳日的时候都会选择吃鸡蛋,一来比较方便,早上起来饥肠辘辘的不至于再把肉类从冰箱拿出来解冻,二来鸡蛋的营造配比比较适合低碳日的饮食结构,富含蛋白质和脂肪。
但是每天吃水煮蛋一定会吃腻,这里总结了一下宅家这段时间以来解锁的九种蛋料理,美味又健康。
1.番茄芝士火腿烘蛋
第一道番茄芝士火腿烘蛋微波炉3分钟即可完成,早上着急出门的话就选它!
2.燕麦彩椒烘蛋玛芬
虽然也是烘蛋,但是是用烤箱做的烘蛋玛芬哦,加了燕麦所以碳水含量略高些,如果低碳日的话就少吃一点。
3.高蛋白版北非蛋 shakshuka
这道是晒货区爆款的shakshuka,虽然很适合配吐司,但少放一点盐空口吃也是好吃的呢!
4.鲜虾杂蔬烘蛋
这道鲜虾杂蔬烘蛋,是非常入门级别的蛋料理了,基本和煎蛋差不多,0失败!
5.焦糖培根双太阳蛋
焦糖当然不是真的有放糖啦,而是把洋葱煎成焦糖色,洋葱和鸡蛋非常搭,有好几道蛋料理都放了洋葱呢。
6.酪梨时蔬欧姆蛋
非常好吃😋,墙裂推荐!我用的是0脂肪的cheddar cheese,换成马苏里拉应该会更好吃,会拉丝哦。
7.水波蛋酪梨盅佐酸奶金枪鱼
对,又是牛油果,牛油果在早餐里也是百搭的存在,我有时候馋了就放点代糖用勺子挖着吃😂。名字有点拗口但非常美味哦!也可以挖出来配沙拉菜吃。
8.金枪鱼芝士厚蛋卷
金枪鱼又重复了,其实就那么几样食材,换着花样搭配就能做出不同的美味。
9.菠菜玉子烧
最后是我最爱的玉子烧啦,虽然有点麻烦但是炒鸡好吃哦,也可以换成其他的蔬菜,但是都需要切丁😄,菠菜就更方便一点。
终于写完啦,本狼🐺作为一个工科女码文水平实在有限,写了这些也已经是绞尽脑汁了,希望不要嫌弃。
能看到这一定是真爱了,笔芯~💗
附上宅家自拍一张,素颜拍的,用了轻颜的美妆功能。
宅家期间希望集美们都能瘦瘦瘦美美美呀,复工以后震惊到同事们😏
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