六月來到,天氣漸漸熱了,加州灣區最近來到了31度的天氣,一熱起來,廚房的東西也不想多折騰了,想喝冰涼,想開空調,放室溫的生鮮保存期又短啦~天氣熱,人也容易煩躁,這個時候該怎麼做讓自己舒服舒服點呢!來跟大家聊聊幾個好方法一起度過炎熱的夏天吧!
出門去海邊山上這種主意我就不提了,現在外面還是不大平靜,膽小的我就盡量躲家裡不出門啦!
食物的部分
依照中醫的角度來說,夏天要養「心」,因為新陳代謝快、血液循環加劇,心臟負擔也加重。 從陰陽五行來說,紅為火,入心,總之吃紅色食物就對啦!
除了這些呢,冰涼的西瓜最適合夏天啦!紅紅多汁的果肉,切好放冰箱,吃上一口暑氣全消😋
西瓜除了紅紅的果肉外,有沒有人也試過西瓜皮呢!
這次買了顆大西瓜,家屬說醃西瓜皮給我當涼菜,清爽冰涼的口感,讓我最近每餐都不怕太熱沒食慾吃不下啦!
🌟醃西瓜皮
材料:西瓜皮白色的部分
醃料:鹽巴、白醋、蒜頭、糖、香油
步驟:
1. 西瓜皮切薄塊,放入鹽巴抓醃30分鐘出水。
2. 用水把多餘的鹽分洗掉,並擠乾水分備用。
3. 醃料全部拌勻倒入擠乾水的西瓜皮,抓勻放入保鮮盒冷藏入味,隔天食用更有味道。
⚠️步驟2的時候可以試試看西瓜皮的鹹度如何,依照這個鹹度調整最後醃料中的鹽巴多寡就好啦!夏天也不要吃太鹹唷~
紅肉的部分留著也沒關係唷!口感跟白色部分不太一樣,都很好吃!
切薄片會更入味,切厚一點則會更脆,怎麼樣都好好吃😋
心情的部分
天氣熱,脾氣就差啦,容易流汗、煩躁,夏天養心的另一個說法就是,要心平氣和,少動怒、少生氣,雖然外頭不平靜但是在自家門口附近晃晃透透氣曬曬太陽也是必要的,調節心靈,在天熱時更要好好控制自己容易躁動的情緒~
可以選擇一些會讓自己舒服的室外活動,運動流汗、種花種菜、遛遛孩子或毛孩子。在天氣不是正熱的時刻打開陽台或在自己門前晃晃!
❤️出門散步
出門拿信順道散散步時看見家附近的洋玉蘭都開了,特大一朵花,還特地伸手當比例尺想拍出那花究竟多大一朵,心情也自然而然好了起來~
❤️雙人瑜伽
在家也忌久坐久臥,工作久了腰都疼了,最近還跟家屬搗鼓起了雙人瑜伽,兩人一起動動,心情也好,身體也舒展了!
網上查查🔍雙人瑜伽,也能出現不少教學動作,初學的我跟不運動的家屬就用簡單的姿勢啦!
❤️種花種菜
這個大家都會啦!也看到不少人因為種植而被療癒了心靈,我自己也是受惠的那個,每天發現小植物又長高了一點、又長了小花苞,心情就好了起來😊
原本以為小白菜頭要被蟲吃光了,結果今天就長出了可愛的小花😆
寫在最後
今年就是個特別的一年,事情特別特別的多,無論遇到什麼事情,都希望自己以平靜沈靜的心面對困難,今天再大的事,到了明天都是小事。今年再大的事,到了明年就是故事了。
祝福大家都能平安順利。
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