![2020好起来【macaroni & cheese 改良③黑椒虾仁通心粉】](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/a04/247/601/1bc185f1f6ecddd8aa24bc2.jpg_1280_1280_3_36de.jpg)
💁继续就地取材用costco购入的芝士通心粉做美食啦,通心粉代替面条做个炒面——黑椒虾仁炒通心粉,又是一道简单好吃的面食🍝,新人也能做的懒人做法,一看就会,营养美味。
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黑椒虾仁通心粉
所需食材:
虾仁🍤
青椒(红椒)🌶️
蒜
洋葱
午餐肉
通心粉(面条)
制作步骤:
1、处理食材:
虾🍤拨虾线洗干净,用料酒和白胡椒面腌制十五分钟,我是在costco买的大虾,个头有点大,所以切了小块,如果虾不大直接用就好了;青椒洗净切丝,洋葱切丝,午餐肉切小片,火腿肠代替午餐肉也可以啦;蒜切小块,还可以加红椒,家里没有红椒就不放了。
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2、起锅烧水,水开后放被嫌弃的通心粉,煮七到八分钟⏳就煮好啦,盛出过冷水备用,面过冷水口感更劲道。
3、另起锅烧油,油微热放入蒜块炒香,然后加入腌制好的虾仁炒炒炒。
4、待虾仁炒变色后,依次放入切好的配菜洋葱丝、青椒丝、午餐肉片再继续翻炒。
5、往炒好的配菜里倒入煮好的通心粉,然后加生抽,老抽,盐,糖,黑胡椒碎,翻炒均匀即可。
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👏出锅盛盘🍽️这道黑椒虾仁炒通心粉食材简单,准备起来方便,没有过多繁杂程序,烹饪时长比较短,特别适合厨房小白👍。再配上快乐肥宅水🍻,哇咔咔!
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