![香飘飘的七道家常菜|让你回味无穷🌟](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/ffc/7c1/56a/2374e84d0478dd68495263c.jpg_1280_1280_3_e781.jpg)
家常菜是我们生活中必不可少的,家常菜的做法很简单,但却非常好吃😋,深受人们的喜欢。今天来给大家分享七道家常菜。
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🌟糖醋排骨
糖醋排骨是我家每周都要做的一道菜,酸酸甜甜好好吃!
食材:
🌱排骨、白醋、蕃茄酱、白糖、白芝麻、老抽、生抽。
做法:
🌱锅内烧水,水烧开后将排骨放进去焯水,然后捞出沥干水分。
🌱锅内放入少许油,倒入排骨、老抽、醋、蕃茄酱、适量的水大火转小火焖50分钟。
🌱50分钟后加入适量白糖、白芝麻、大火翻炒一下。不要把汤汁烧干,保留一些汤汁,就可以起锅啦。一道非常好吃的糖醋排骨就做好啦!😋
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🌟腐竹红萝卜香菇羊腿煲
Costco business center这个新西兰的羊腿,一箱20磅,肉感相当的好,非常值得买!今天就来做一道香辣的滋补羊腿煲吧!
用料:
4只羊腿、腐竹198g。 香菇10个。5颗红枣. 红萝卜、牛羊兔的酱料 .牛羊兔的酱料有的辣,很下饭的
🌱羊腿用小刀划点小口更容易入味,抹点盐。
🌱香菇。腐竹用水泡发,泡好后腐竹切段、红萝卜切滚刀块待用
🌱大锅烧水. 水烧开后放入羊腿焯水。焯水后捞出羊腿清洗干净。
🌱锅内放油、放入羊腿、料酒,姜、老抽. 两勺牛羊兔的酱料翻炒、放入水大火烧开后转小火烧一个半小时。
🌱一个半小时后放入香菇、红枣,红萝卜小火炖15分钟。最后放入腐竹,生抽。炖5分钟!水不要烧干,留点汤汁洒在饭上好好吃!一道滋补美味的羊腿煲就做好啦!
中医常说“补在三伏”,要以温食为主。而羊肉味干性温,能益气补虚,是夏天进补,养阳气的佳品。
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🌟葱姜彩椒炒肚丝
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辣椒洋葱鱿鱼🦑
食材:鱿鱼2.5磅、洋葱一个、大蒜少许、干辣椒🌶️、Kirkland牌的鸡汤,鸡汤主要是调鲜味!
1⃣️先把鱿鱼清洗干净
2⃣️锅内放油少许、干辣椒、 大蒜、大火翻炒至炒出香味
3⃣️ 放入鱿鱼、少许老抽、料酒翻炒,再放三大勺鸡汤大火转小火焖20分钟。
4⃣️20分钟后放入青豆、洋葱、少许生抽、少许白糖!大火烧3分钟,水不要烧干,留点汤汁拌饭!这样一道好吃😋的鱿鱼就做好啦!
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🌟香菇烧鸡翅
用料:鸡翅、香菇12个,大蒜、料酒,老抽,生抽!
1⃣️锅内烧水、水烧开后放入鸡翅焯水,之后捞出沥水待用。
2⃣️锅内放油少许,放入大蒜🧄翻炒一下,要炒出香味哦
3⃣️ 放入鸡翅、少许料酒、少许老抽、少许蚝油大火翻炒!
4⃣️翻炒片刻后倒入适量水、放入香菇、焖30分钟
5⃣️30分钟后、开大火放入白糖、生抽、水不要完全烧干哦!
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🌟青菜香菇牛肉炒粉
每当吃起这碗炒米粉,就有在家乡的感觉。小的时候每天早晨的早点基本上都是一碗粉➕一碗肉饼汤😄😄
那么我们就开始做这道美味的青菜香菇牛肉炒粉吧!
食材:
牛肉两块(牛肉是在costco 买滴)
米粉400g、香菇10个、青菜、辣椒🌶️3个。
牛肉清洗切薄片、香菇泡发后切片、辣椒洗净后切条、青菜洗干净、待用!
1⃣️切好的牛肉用生抽、生粉、胡椒粉腌制10分钟!
2⃣️锅内烧水、水烧开后放入米粉大火转小火煮10分钟!捞出用冷水冲洗,沥水待用!
3⃣️锅内放少许油、两勺大蒜至炒出香味,放入牛肉翻炒。再放入料酒、老抽、香菇,少许水、大火转小火焖15分钟。
4⃣️15分钟后放入青菜🥬辣椒🌶️大火翻炒一下。然后倒入米粉、少许老抽、少许生抽、少许白糖翻炒,颜色一定要炒均匀,
炒好后装盘!就可以开吃了😋
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香菇腐竹土豆烧牛肉
食材:牛肉(target买的)、香菇10个、腐竹适量、土豆一个。(香菇泡发,腐竹泡发切段、土豆刨皮切块)
1⃣️锅内烧水、水烧开后放入牛肉焯水、焯水后捞出沥干水份。
2⃣️锅内放油、放入大蒜🧄开大火,放入牛肉、适量老抽、适量料酒翻炒,再加入适量的水大火转小火焖至半小时。
3⃣️半小时后放入香菇、土豆、大火转小火焖10分钟。
4⃣️10分钟后放入腐竹、少许蚝油,少许生抽、少许白糖、再焖5分钟。烧好后起锅装盘,一道简单的家常菜就烧好啦。
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好吃又香的七道家常菜就分享到这里啦,亲爱的小伙伴们如果喜欢的话可以试着做做哦,谢谢大家的阅读!💕💕💕💕💕💕
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