今天我又发掘了一项新的意大利面了。现在疫情期间,能尽量不出门就不出,就是因为这么原因,把家里的东西组合一下,居然是这么的美味的哈哈哈。当然啦,做之前我也是上网查查看看这方法有没有人做过,吸取经验结合为更好的嘛。不多说,马上呈上教程。
准备材料:
牛奶,淡奶油,虾,玉米,洋葱,菠菜,培根,芝士,全麦螺旋粉,黄油,芝士碎。
将洋葱切成丁,虾片开,取适量的黄油,2/3杯的牛奶,2/3杯的奶油。玉米跟洋葱还有虾,培根适量就好。根据自己的喜好来决定量。
做法步骤:
- 将螺旋粉放入烧开的人水中煮15分钟左右,捞出沥干放入橄榄油捞均匀备用。
- 开火热锅放黄油。
- 将培根洋葱翻炒出味道之后放入虾和玉米粒翻炒。
- 翻炒出味道之后将准备好的牛奶和奶油倒入锅中慢火煮开。
- 这时候放入适量的黑胡椒粉,鸡精,少许盐。
- 搅拌均匀后,放入两片芝士。
- 等芝士完全的融化后,酱汁就会越来越浓稠了。左边是没放芝士前,右边是放芝士融化后的对比
等酱汁快好的时候放入菠菜。
- 等到菠菜软熟后将备用的螺旋粉倒入酱汁里轻轻的搅拌均匀就可以关火
- 摆盘,在面上撒上芝士碎即可。
好啦,超级简单又好吃的螺旋意大利面就做好了。味道跟Costco买的那意大利面白酱是差不多味道的。而且可以根据自己喜欢的量去调整。非常的方便哦。
注意与建议:
- 可以根据自己的口味去放入食材,例如:蘑菇。鸡胸肉,牛肉,鱿鱼,小的包心菜等等。
- 喜欢蒜味的朋友可以在黄油融化后放入洋葱的同时放入蒜末。
- 如果不喜欢浓稠的话,可以不放芝士或许少放。芝士没有一定要什么的牌子,随意就好。
- 也可以放入九层塔,很野味很赞的哦~~~~
- 培根我是直接用拌沙拉的培根碎来翻炒的。也是可以用一整条自己剪开放入就好了。
好啦我的分享就到这里了。谢谢您的观看。希望您会喜欢我的分享。谢谢~~~~爱你们哦~~~么么哒。笔芯
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