天气越来越热,穿的越来越少,身上的肉肉也藏不住了,不能总吃高热量食品,于是今天给自己做低卡燕麦饼干(oatmeal cookie)
由于第一次尝试不知道怎么做更好吃,于是随便捏了四种味道的:
1️⃣香蕉燕麦饼干banana oats (一片20克 25.8 calories)
香蕉:半根
燕麦:1/4 cup
做法:把香蕉剥皮放在碗里用叉子压扁捣碎,混合燕麦片揉成团,在烤盘上压扁成饼干形状即可。
2️⃣香蕉无糖黑巧克力燕麦饼干banana oats with no sugar dark chocolate chip(一片20克 26.4 calories)
香蕉:半根
燕麦:1/4 cup
无糖黑巧克力碎:7g
做法:重复步骤1,揉成团之前外加一把chocolate chip(我用的黑巧是加了stevia,热量图见下文)
3️⃣90% less fat peanut butter oats (一片20克 38.5calories)
Low fat peanut butter powder: 4tbsp
Water: 4tbsp
No sugar syrup: 1/2 tbsp
Oatmeal: 1/2 cup
做法:先把花生酱分和水混合,稀稠度可以自己调整,这一步需要稍微稀一些因为接下来还要混合燕麦片。花生酱调好后加入一些no sugar syrup增加一些甜度,不介意多一点热量的话可以换成蜂蜜或者普通的syrup。最后加入燕麦,混合均匀成团即可。
4️⃣90% less fat peanut coca oats(一片20克34.7 calories)
用料与做法同3,只是把peanut butter powder换成peanut coca powder。
我使用的花生粉成分表也贴在下面了~
做好之后其实可以冷藏一夜然后直接吃的,如果想要烤硬一点的话可以送入烤箱350F烤12-15分钟!
希望大家都能作出好吃低卡的cookie😋
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