![无须看炉,按一键就搞定! 随时吃上一碗暖心紫米椰奶甜汤](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/e05/b5b/a49/3aedebc4cdd77977495ebc3.jpg_1280_1280_3_1a4b.jpg)
说在前面
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紫米甜粥是一直很想要尝试的甜品,以前住的离凤城近时冬天都会来上一份黑糯米海底椰,现在住的远只好自己动手。前一阵子看到 茶壶宝宝的晒单就一直很想要尝试,买好了材料迟迟延迟着,直到今天终于给做了
做的过程有些曲折,因为很抗拒用 IP锅做甜品,这次发明的做法太~成~功~又~简~单! 真的几乎就是一键按下就搞定,保证30分钟左右搞定上桌,不需要看炉、清洁简单、特别容易做又好吃,随时想吃就可以吃上一碗香喷喷的紫米椰奶甜汤 💕 以后不纠结去吃外面的黑糯米海底椰啦!
非常推荐在外工具有限的学生、工作繁忙、忙碌的家庭主妇试试看,再也不需要去外面买了,有兴趣的看下去 👇
紫米的功效与好处
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紫米又叫做黑糯米,又有美名「长寿米」,其外表那层紫颜色为花青素,研究指出花青素抗氧化抗衰老与消炎作用,吃了能减少有害物质的堆积与抑止前列腺的合成,能减缓发炎反应,进而减少癌细胞、肿瘤产生
紫米的好处多多,除了花青素外,紫米也含有丰富的膳食纤维与不饱和脂肪酸,吃了增进肠胃蠕动,能有效帮助消水肿与清除体内的废物,让身体血管更为健康,对便秘者大有帮助
除此之外,紫米也含有的叶酸、维生素、锌、磷、铁、钙等丰富的矿物质,是个非常健康又营养的选择,对于女性来说还能健脾暖胃与补血功能
椰奶紫米甜汤食谱
所需工具与食材
紫米两杯
椰奶 8oz 备用
有压力功能饭锅,我的是 Zojirushi 品牌
黄糖、白砂皆可,依个人口味斟酌加入
其他:汤圆、紫薯圆、芋圆随意
步骤一
把紫米洗个两三回后,静置水中约1小时口感更佳
步骤二
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把紫米水倒出放入6杯水后放入电锅内,设定煮粥功能
步骤三
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看看这紫米是不是煮的非常诱人?这时候来加入椰奶
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步骤四
把椰奶加入后,依照自己喜爱加入白砂糖活着黄糖,在此我使用黄砂糖,个人觉得更香更好吃
步骤五
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把之前做好冷藏的芋圆、紫薯圆拿出一些,起一锅水到滚后,下锅煮到漂浮就可捞出。也可以下汤圆之类的。紫薯圆、芋圆做法如下👇
搅一搅就可以开动啦! 真的是超级省事又好吃💕 不知道大家也喜欢紫米椰奶甜粥吗?谢谢大家观看,有什么意见也请多多指教😊
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