Perle Restaurant
43 East Union Street, Pasadena, CA 91103
有人说，压力大的时候就要吃甜点，
今天翻了翻字典
才发现古人简直开了天眼
因为你将压力（Stressed）
倒转
就变成了甜点（desserts）
谁能拒绝Pasadena最好吃的舒芙蕾？
自从居家令颁布以来，已经有150个日夜没有外出用餐，本来担心南加州的酷暑会让户外用餐变成一场蒸煮下的考验，没想到徐徐清风根本就是让人瞬间回归到曾经每周必行一次的“Brunch”时光。
亲切的酒水搭配推荐、无垢的水晶杯，手感细致的刀叉银器，让人一瞬间仿佛回到半年前餐饮业全胜的时代。俨然，在家里宅了半年的我们，似乎已经快要忘却什么是传说中的“ Hospitality”了。幸好，遇到了在Perle，除了好久不见的”full Menu”,更是感受到了全方位的服务和呵护。
Golden State Punch 和开胃金汤为今晚的大餐拉开帷幕。带着甜味尾韵的Kumiai生蚝正是夏天最美好的甜度，而让你优雅吃肉的鞑靼牛肉让你捕获肉质的鲜甜，蒜香黄油虾的出现将你带入Tapas的奇幻世界，简单却无敌清爽的沙拉仿似将你带去了“夏日的里昂”。
如果要开上一瓶勃艮第的好酒，那么Charcuterie Board绝对少不了，各种自家熏制而成的肉酱香肠，是最完美的佐酒好菜。至于今天的好菜要开什么酒？不妨让侍酒师给咱们推荐一把。
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