最近因为疫情的关系基本一个月只去1次Costco了,每次去都会特意多买一些东西存着,最近更是发觉Costco的海鲜和沙拉很不错,新鲜又便宜。
1-沙拉
总体感觉不错,就是不大喜欢自带的沙拉酱,有些甜。最后还是放的橄榄油,黑醋,黑胡椒粉和盐,果然还是喜欢偏咸的沙拉哈
一大包沙拉可以吃3-4次分量还是很足的,不过吃的时候发现几个小卷心菜根部没有洗干净还得再自己清理一下。大概还不适应吃生的小卷心菜总感觉有些硬吃起来口感一般,其他菜倒是不错,尤其喜欢里面的蔓越莓,基本都被我挑着吃了。
2-去皮五花肉
Costco的不带皮五花肉很不错,清理的也干净,我一般买回来会每块包一层保鲜膜再冻起来,这样吃之前可以单独拿一块出来化。用来做烤五花肉,干锅菜花等很不错。
3-烤鸡
每次去Costco必买的烤鸡,鸡架子可以用来煮汤,鸡胸肉可以做麻辣鸡丝或者拌沙拉用。
麻辣鸡丝-鸡胸肉撕成鸡丝,然后放适量醋,酱油,香油和辣椒油,搅拌均匀就可以开吃了。
4-螃蟹
上次去Costco买了两只螃蟹,一只清蒸蘸姜醋汁,一只做了香辣蟹,肉很紧实,因为是熟的拿回家也不需要再仔细清洗了,吃起来很方便。
5-冷冻鳕鱼
6-羊蝎子
7-烟熏三文鱼&海苔片
这周海苔片促销一包便宜2刀,周五特意去了一趟买了五包海苔片~
用糙米饭做了个简易寿司,两片海苔中间夹上Costco买的烟熏三文鱼,简单快手又好吃。
8-鳟鱼
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