🍃夏日炎炎 有你超甜🍃

🍃夏日炎炎 有你超甜🍃

_2Ling
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夏日炎炎必不可少的就是冷饮啦

夏天热的我每天都想生活在冰箱里

奈何冰箱容不下我

那就让我喝杯冷饮降降温吧

和大家分享两款我爱喝的饮品

每一款都简单易上手 💯零失败 好看又好喝

喝完一杯还想再来一杯🍹🍹

🌸🌸Dalgona coffee🌸🌸

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前段时间突然火爆的【四百次咖啡】

看到身边的小伙伴都在朋友圈ins打卡了这款咖啡

我和家属也跃跃欲试(^-^)~~

制作过程相当简单(也相当累🤣)

开始表演⭐️⭐️

1️⃣买一罐黑咖啡粉(不是三合一)

2️⃣确认家里有热水 白砂糖 搅拌机或者勺子🥄

3️⃣根据杯子的大小将咖啡粉 白砂糖 热水 1:1:1加入可以搅拌的容器里(如果不喜欢太甜 糖可以少一点 图里的杯子大概是一勺的量)

4️⃣将咖啡粉 白砂糖的混合物打发到淡棕色且提起会有尖角就行(尖角不需要立住 有形状就行)

(这一步如果你是一个人 为了你的生命安全着想 还是买个搅拌机吧~如果没有搅拌机 推荐两个人一起做❗️❗️❗️因为一个人不停的搅拌20分钟以上真的是太太太太累了❗️❗️❗️手动的话可以用勺子打发 比较方便 )

5️⃣将打发好的咖啡倒入冰牛奶里 比例大概是牛奶3咖啡1

6️⃣拍照打卡📸

(这么辛苦做完一定要拍照留念!!)

🌸🌸多肉葡萄🌸🌸

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不能出门的日子又喝不到想喝的饮料

自给自足做起来🤟

准备工作⭐️⭐️

✅巨峰葡萄/黑葡萄🍇(打折的葡萄更好)

✅蜂蜜10g

✅柠檬🍋3-5滴

✅淡奶油100g

✅牛奶30g

✅奶油奶酪25g

✅糖10g

✅盐1.5g

✅绿茶🍵(可根据口味调整)

开始表演⭐️⭐️

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1️⃣葡萄洗干净 加入10g蜂蜜 3-5滴柠檬 放入榨汁机中加一点清水打 打出的汁水过滤一下倒到冰格中(可加些整颗葡萄🍇 口感更神奇)冰箱冷冻过夜

2️⃣制作奶盖 100g淡奶油加30g牛奶 25gcream cheese 10g糖 1.5g盐 用搅拌器搅拌打发至顺滑微微有纹路 然后你就可以得到轻盈顺滑的奶盖啦

3️⃣冻好的葡萄冰敲碎后 倒入冷却的🍵茶中 混合搅拌 最后倒上满满的奶盖

4️⃣打卡拍照!!

🌈Tip考虑到大家可能没有沙冰机 所以用葡萄冰来做这杯饮品 如果有沙冰机的可以直接将葡萄和冰块丢进去打成沙冰

以上就是今天的分享啦 大家要是学会了 就赶紧和喜欢的人一起分享吧🍃🍃🍃

⭐️最后分享下最近的小惊喜⭐️

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愿看到彩虹的你都能心想事成🌈🌈

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