自从疫情开始,也许是因为太无聊,也许是因为厨娘们太多了,也开始激发了我对网红做法的兴趣,不过我所感兴趣的却是早餐,因为早餐最重要嘛,网红早餐多种多样,不去试一下哪知道好不好吃。以下三种做法我个人觉得还是挺简单挺好吃的,大家有时间也可以尝试哦!
💜烤冷面(购于亚米,真心好吃😋)
⭐️材料:
鸡蛋一个
午餐肉
油条
花生
肉松
黑芝麻
葱花
甜酱面
⭐️做法:
1️⃣取出一片冷面,用小火煎
2️⃣打入一个鸡蛋,打散蛋黄
3️⃣撒上葱花和黑芝麻
4️⃣当蛋黄凝固的时候,翻面
5️⃣刷上一层甜面酱
6️⃣把午餐肉放旁边煎一下更好吃
7️⃣撒上一层肉松,花生,油条,午餐肉
8️⃣把冷面裹起来
💜鸡蛋手抓饼 (中超冷冻手抓饼)
⭐️材料:
葱油饼一片
鸡蛋一个
午餐肉
黑芝麻
黑胡椒
肉松
⭐️做法:
1️⃣在平底锅中刷一层油
2️⃣取一片葱油饼
3️⃣把午餐肉切成段,摆成长方形
4️⃣撒点黑胡椒
5️⃣打入一个鸡蛋
6️⃣把葱油饼叠好
7️⃣开小火
8️⃣一面上色后翻另外一面
9️⃣取出,切成两半
💜酸奶布丁吐司
⭐️材料:
吐司两片
鸡蛋两个
玉米淀粉10g
白砂糖10g
酸奶2条
⭐️方法:
1️⃣取两片吐司,用调羹把吐司中间压扁
2️⃣一个全蛋和蛋清混合,另外一个蛋黄备用
3️⃣在全蛋的碗中加入玉米淀粉和白砂糖搅拌均匀
4️⃣挤入酸奶,继续搅拌
5️⃣将做好的布丁液倒入吐司中间
6️⃣蛋黄倒在表面
7️⃣烤箱预热375度,烤20分钟左右
网红食谱千千万万,不过以上三种做法,我个人觉得还都不错!大家喜欢的话也可以给自己的早餐变个花样哦!希望小伙伴们喜欢,我会继续探索!
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