![早餐花样变法吃2️⃣](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/73c/cda/38a/532cd69f821c7f446c0735b.jpg_1280_1280_3_2038.jpg)
眼看晒货的篇数越来越多,我又是一个超级懒的人,最讨厌的事情就是去晒货海底捞针似的找文章。写一篇文章其实还真的挺好的,做作总结,省去时间又好找。今天还是晒晒自己写过的东西,想做的时候可以做起来。
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🔥火烧云吐司
☘️材料:
吐司两片
糖1小勺
鸡蛋几个
肉松适量
火腿肠两根(或午餐肉)
pizza source
☘️制作方法:
1️⃣分离蛋清和蛋黄
2️⃣在无水蛋清中加入糖,用电动打蛋器打至硬性发泡状态
3️⃣取一片吐司,涂上pizza 搜测,撒上肉松,摆上火腿肠或午餐肉
4️⃣取另外一片吐司,用调羹把打发的蛋白放到吐司上成一个圈,中间倒入蛋黄
5️⃣预热烤箱至300F
6️⃣烤15分钟左右,蛋白表面微微变色就可以了,一定要在旁边观察
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![664a6b83bd4b367bb2ae516.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/e15/564/c80/664a6b83bd4b367bb2ae516.jpg_1080_0_40_d5d1.jpg)
🥔土豆泥
☘️材料:
土豆1个(1人食量)
黄油10g
牛奶30g
蚝油1勺
黑胡椒适量
水淀粉1小碗
葱少量
保鲜膜
☘️做法:
1️⃣土豆去皮,切成小片,放到锅中隔水蒸熟
2️⃣蒸熟之后,把土豆泥碾碎,倒入牛奶,搅拌均匀。
3️⃣拿一个小碗,把保鲜膜放到里面,倒入碾碎的土豆泥
4️⃣在小锅中小火依次放入黄油,水淀粉,黑胡椒煮沸
5️⃣拿一个小盘,把小碗倒扣在上面,拿掉保鲜膜,撒上酱汁
6️⃣加上葱花
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![21a17ea889380022fd4dc2b.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/d91/280/0ad/21a17ea889380022fd4dc2b.jpg_1080_0_40_8f10.jpg)
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