眼看晒货的篇数越来越多，我又是一个超级懒的人，最讨厌的事情就是去晒货海底捞针似的找文章。写一篇文章其实还真的挺好的，做作总结，省去时间又好找。今天还是晒晒自己写过的东西，想做的时候可以做起来。
🔥火烧云吐司
☘️材料：
吐司两片
糖1小勺
鸡蛋几个
肉松适量
火腿肠两根（或午餐肉）
pizza source
☘️制作方法：
1️⃣分离蛋清和蛋黄
2️⃣在无水蛋清中加入糖，用电动打蛋器打至硬性发泡状态
3️⃣取一片吐司，涂上pizza 搜测，撒上肉松，摆上火腿肠或午餐肉
4️⃣取另外一片吐司，用调羹把打发的蛋白放到吐司上成一个圈，中间倒入蛋黄
5️⃣预热烤箱至300F
6️⃣烤15分钟左右，蛋白表面微微变色就可以了，一定要在旁边观察
🥔土豆泥
☘️材料：
土豆1个（1人食量）
黄油10g
牛奶30g
蚝油1勺
黑胡椒适量
水淀粉1小碗
葱少量
保鲜膜
☘️做法：
1️⃣土豆去皮，切成小片，放到锅中隔水蒸熟
2️⃣蒸熟之后，把土豆泥碾碎，倒入牛奶，搅拌均匀。
3️⃣拿一个小碗，把保鲜膜放到里面，倒入碾碎的土豆泥
4️⃣在小锅中小火依次放入黄油，水淀粉，黑胡椒煮沸
5️⃣拿一个小盘，把小碗倒扣在上面，拿掉保鲜膜，撒上酱汁
6️⃣加上葱花
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