勤俭持家，不浪费是我们中国人的优良品质。我自己也是一个不折不扣的不喜欢浪费的人，这个礼拜我挑战不浪费菜谱如下：
1.鸡汁捞饭
昨天晚上吃红烧鸡翅，剩下一点鸡汁，某人说味道太好要留着，结果早上他加了一点剩饭在鸡汁上拌均匀，我也试了一口，有点咸，但味道真的很好吃哦。
2. 冬瓜扁尖汤
朋友送的自家冬瓜，吃剩了一小节，冰箱里正好还有一丁点扁尖，正好可以做一个冬瓜扁尖汤，非常适合夏天喝，清爽解暑。
3. 蟹粉炒蛋
家里还剩下一包蟹粉，但没有豆腐了，想了想，好像也只能炒蛋了。做得有点失败，鸡蛋炒老了，口感有点硬，还好有蟹粉的香味，整体来说还是很过饭的。看来蟹粉还是和豆腐最配。
4. 青菜馄饨
清理冰箱时发现有5个以前自己包的青菜馄饨，皮子都给压碎了。试着做了紫菜汤馄饨，另外加了两个花枝丸，虽然皮子有点糊了，但味道还可以。又清理了一样剩余食品，很有成就感。
5. 烤茄子
Costco打折活动，买了一盒烤茄子，里面有两盒，一盒两个人吃不完，昨天中午留下了1/3，这个烤茄子有点咸，有点油腻，所以今天中午和老公一人一半，再加了一大把菠菜，配上果醋，营养均衡的中饭搞定！
6. 面包夹花生酱
瓶底还剩下一点点花生酱，虽然有点干，还是不要浪费，早餐面包夹花生酱，配上热腾腾的咖啡，一扫而光。
7. 鱿鱼海鲜粽
上两个星期从99大华买来的鱿鱼海鲜粽，一袋有5个，味道还是不错的，我和老公一人两个，剩下一个就一直扔在冰箱冷藏里，今天挖出来，这么长时间不知坏了没有，煮好后闻到香味，知道没坏，没有浪费，真好！
一周下来，成就感满满！
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