烧肉庄园|把日韩式烧烤搬回家

烧肉庄园|把日韩式烧烤搬回家

kirico
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喜欢日韩式烤肉的小伙伴请举起你们的双手🙋‍♂️🙋🏻‍♀️,我要给洛杉矶的小伙伴隆重推荐这家烧肉庄园。一站式网络订购➕送货上门服务,让你在家体验顶级烤肉,爽到飞起~感谢君君和烤肉联盟的pick,让我这个肉食爱好者体验了一把极致享受!

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图片来自于@Kirico ,版权属于原作者

烧肉庄园是洛杉矶首家提供顶级食材的烤肉零售和配送服务的公司,配送整个大洛杉矶地区,产品包括日本A5和牛,美国和牛,顶级雪花牛,日本牛舌等系列烤肉食材!宅家也能坐拥超级新鲜和顶级的牛羊肉!

|下单体验

订购需要在官网下单:https://bbq778.com, 网站详列的非常清楚,一目了然。最让我惊讶的是还可以选择当天配送,速度惊人!我下单了店里最让我垂涎三尺的三款肉:日本A5和牛,美国和牛和顶级雪花牛。下单之后店家还特意联系问我有没有烤肉炉,得知我只有烧烤架的消息之后,还给众测的我额外的福利,豪气的送了我一套韩式烤肉炉,太感谢了!

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图片来自于官网截图 ,版权属于原作者

收到货之后,我真的惊呆了😮,包的也太好了,所有烤肉的东西一应俱全,大到煤气炉、煤气罐、烤肉盘,小到剪刀、夹子、餐具,甚至连桌布、食用油都给准备了,还送了2瓶蘸酱。

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图片来自于@Kirico ,版权属于原作者

肉类也用保温袋装好,送到的时候肉还冷冷的,特别新鲜。极其贴心的是包装袋上还贴上了标签,写上了配餐员和送餐员的体验监测,收到以后感觉超安心。

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图片来自于@ Kirico,版权属于原作者

|肉类体验

🔥首选日本A5宫崎和牛,带证书的顶级日本A5和牛怎么能错过,虽然比普通牛肉贵了不知道多少倍,但Kiki以人格保证,真的好吃到爆!A5和牛的口感真的是一口咬下去立马能体会到无比满足,肉嫩多汁是会爆在口腔里的那种,而且真的不油腻,吃了才知道真香。

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店家切的和牛厚度刚好适合烤肉,放在烤炉上呲拉作响的油汁直流,我的口水也要流出来了。两边各煎一小会,肉一变色立马翻面,再用剪刀剪成小块。

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成品就是下图,蘸上一点儿店家送的秘制烧肉汁,绝了!语言无法形容。

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🔥美国和牛相对来说比较便宜,肥瘦相宜,纹理肉花也特别的漂亮,虽然肉质细嫩程度比日本牛还有一些差别,但吃起来比普通牛肉肉味更加浓郁,肉质也更加细嫩。

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薄薄的和牛片不需要任何的处理和调味,直接在烤盘上一煎, 肉食爱好者一定一本满足。

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🔥顶级雪花牛,大理石样花纹,如同雪花般美丽的才称之为雪花牛。雪花牛的切片是有些厚度的,小小片,一片一口,也适合卷生菜和泡菜吃。

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除了和牛外,最推荐的就是雪花牛了,口感柔润、鲜嫩,易嚼易咽。

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总体来说,我对烧肉庄园的肉真的100分满意,从新鲜程度到成色都无法挑剔,顶级烤肉真的不一般,自己在家烤的比餐厅的还好吃,从此可以告别烤肉餐厅了。

顺便说下两瓶蘸酱:一瓶秘制烧肉汁和一瓶秘制味增酱也很推荐。个人感觉烧肉汁跟牛肉更搭,味增酱跟海鲜和蔬菜更撘。两瓶酱真的必不可少,十分增色。

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| 烤炉体验

最后还想夸一下烤肉炉,推荐喜欢烤肉的小伙伴可以入一个,他家的烤肉炉跟韩国烧烤店里用的是一模一样的,除了中间的烤肉盘,周围一圈凹槽用来蒸蛋,烤芝士玉米粒等。

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我看他家官网上烤肉炉还有特价,单笔满够158,原价$69.99的烤肉炉仅需$19.99,满$228炉具只要$9.99。炉具可以反复使用,质量也不错,不粘锅好清洗,总体算下来还是很划算的。

说了这么多,小伙伴们心动不如行动~最后感谢大家的收看👋~

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