![不浪费挑战](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/b86/618/948/d331c42e029141ea5a5dc00.jpg_1280_1280_3_471f.jpg)
把我喜欢吃的盒饭放在封面,是希望我的剩菜剩饭能摆的这么漂亮就好了,所以今天趁老公不在,一个人在家,就试着把冰箱里有不少剩菜剩饭,稍微摆盘了一下,感觉不错,有菜有肉有蛋有豆制品,营养均衡,比吃方便面要好多了。
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这个星期看看我是如何处理冰箱里的存货的。
1. 关东煮
今天把家里剩下的一小段萝卜做了关东煮,虽然有点干了,但吸了鱼饼的味道,很鲜很嫩。
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2. 肉酱意面
今天日本超市买了两盒便当回家当晚饭,寿司很新鲜,太好吃了,竟然没有吃饱,还好家里剩下一点意面,吃掉后正好,好满足!
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3. 青菜水饺
上周剩下了一点水饺皮,为了不浪费,这个星期买了点青菜和馄饨皮,话说现在的青菜好贵,2.49刀/lb,包了青菜馄饨和水饺,新鲜就是好吃。
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4. 牛油果拌纳豆
早上吃剩的半个牛油果,晚上和纳豆拌在一起吃。
上个月老公连续发烧两个星期,刚刚开始医生开了点退烧药和抗生素,但吃完后还是有烧,结果看急诊拍片,发现肺部有一处血栓,现在在吃阿斯匹林,需要吃半年。纳豆对预防血栓非常好,晚上是最容易产生血栓,所以最好在晚上吃纳豆。现在我们家每天晚饭都会吃,预防最重要。
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5. 炸猪排
以前每次做炸猪排,剩下的面粉和鸡蛋都会丢掉。今天我用剩下的鸡蛋做了一个菠菜汤,一点都没有浪费。
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6. 三文鱼盖饭
家里还剩下一点在Costco里买的烟熏三文鱼,我在白饭里加了一点寿司醋,再把剩下的三文鱼铺在饭上面,salmon bowl完成✅
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不浪费食物,但一定要注意保存干净,不能放太长时间,超过两天的或是过期的,还是丢掉最安全,不然吃坏肚子就不划算了。
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