嘿！快到万圣节🎃了，为了应景就特意去学了这款南瓜面包🎃，这次学的还是比较成功的而且很好吃😋哈！
南瓜面包所需要的材料：
高筋面粉350g
Plain flour100g
干酵母6g
白砂糖100g
盐1tsp
鸡蛋1颗
水60ml
南瓜泥200g
黄油50g
肉松随意
先把200g的南瓜放进蒸锅蒸熟至软.然后趁热压成南瓜泥，放一旁冷却备用。
然后准备厨师搅拌机器，把厨师机容器拿出后.把高筋面粉、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、水、南瓜泥全部倒入容器中后，用厨师搅拌机慢速搅拌成团。然后放入室温黄油继续用中速搅拌至面团光滑和出膜！然后把面团取出，在案板跟面团上面撒点面粉。将面团搓圆，面团比较粘手！
然后把面团放进容器，放一旁室温发酵60分钟或至双倍大的体积！
面团发酵好后，从容器中拿出来，揉几下后分割成22等份，每份约40g.然后把每一份面剂滚圆后放一旁用保鲜膜盖上静置10分钟.然后在烤盘上涂抹黄油后放一旁.
面团擀成长方形后放上肉松后卷起来包紧后，放进烤盘用保鲜膜盖上.然后，进行最后的40分钟的发酵面包.
面包发酵好后，用加了一点盐的鸡蛋液涂抹一下面包表皮.然后放进已预热好的烤箱用中层以375度烤17分钟后再把面包转移底层继续烘烤3分钟.然后把烤好的面包放进凉架冷却！
刚烤好的南瓜面包好好吃😋非常的松软可口！希望大家喜欢😘
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