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一日三餐吃什么！

一日三餐吃什么！

乐呵呵的小安生
乐呵呵的小安生 806 浏览

早餐

1⃣️叉烧包

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2⃣️牛油果+鸡蛋

在牛油果上撒了点椒盐，鸡蛋煮熟和牛油果混在一起，用勺子充分将之碾碎，抹在吐司上吃，味道不错哟，而且很低卡，健康营养还不容易长胖～

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3⃣️美味三明治

里面分别加了牛油果西红柿起色鸡蛋火腿肉还有玉米粒，分别放了蛋黄酱和番茄酱，三层吐司，一口下去滋味十足，吃完这一份可以顶一个早上，能量绝对满满滴～

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4⃣️叉烧炒饭

剩下的米饭没有吃完怎么办？来一份炒饭呀！叉烧肉+三个鸡蛋一根黄瓜，叉烧炒饭就诞生啦，吃完超满足～

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午晚餐

鱼丸面

 

用的乌冬面 加入福州鱼丸 玉米粒 黄瓜 火腿肉

非常快手简单

今晚重头戏是椒盐排骨

我们用的是Costco 买的大排骨

提前用料酒 生抽 腌制半小时

准备炸之前裹上面粉

入锅炸

最后撒上椒盐 就大功告成了

非常简单 但是要小心油温和需要耐心

非常好吃 肉超级嫩

乐呵呵的小安生 15

香锅

乐呵呵的小安生 15

昨天的母亲节晚餐
在Safeway买的龙虾尾
用蒜蓉蒸着吃
把龙虾尾先用米酒稍微腌制一下
洒满蒜末
放进蒸锅蒸15分钟左右
然后点一点酱油
出锅前撒上葱花 淋上热油

另一只拿来煮了龙虾粥
砂锅里加水煮粥
把龙虾切块
热另一锅加油放入姜末葱末下入龙虾翻炒
炒红之后加一碗水煮龙虾
接着把龙虾带汤倒入砂锅
一起炖
最后加入玉米粒 盐 胡椒粉调味
非常美味

队友还做了干锅虾
里面放了鱼丸蟹棒芹菜洋葱
直接用的王家渡麻辣香锅调料
要是有腐竹和宽粉就完美了
带劲！

买了花买了蛋糕
真没想到自己的第一个母亲节会是这样的
去年的这时候我想着应该是要出去旅游或是吃大餐的
疫情原因 也只得家里蹲了

祝所有妈妈们母亲节快乐！

谢谢阅读，比心♥️
@来自月球的晒晒君

乐呵呵的小安生 15

今天天气实在是太热了🔥🔥🔥🔥
想吃点凉爽的
就整了凉面
亮出了我的最爱蘸汁
蘸汁配方如下👇：
蒜末 葱末 辣椒面 花椒粉 白芝麻（我家用完了）
热油 淋在上面滋发出香味
加入两勺香醋 四勺生抽
半勺蚝油 两勺油辣子
糖 盐
开拌 就搞定啦
喜欢香菜的再整点香菜

另切了黄瓜丝 鸡丝
还准备了麻酱

烫好面条 过水
根据自己喜欢的口味加入万能蘸汁和麻酱
太好吃啦！

谢谢阅读，比心♥️
@来自月球的晒晒君

 

我今天也来尝试一下焗牛油果

准备两个牛油果 三个鸡蛋 火腿肉 玉米粒 起司 吐司

牛油果对半切开去核 剜出一半牛油果

放入蛋黄 少许蛋液

依次加入火腿丁和起司

完成✅

剩余的牛油果抹在吐司上

依次铺上火腿丁 玉米粒和起司

烤箱400度预热5分钟

放入烤盘

350度烤25分钟左右就大功告成

乐呵呵的小安生 15

乐呵呵的小安生 15

嗒哒！

有人和我说吃酒酿下奶
宁可信其有啊
我就买了酒酿吃了
做了酒酿小圆子
用的思念汤圆
酒酿在水里煮开
加入冰糖
加入鸡蛋液
加入小圆子
加点水淀粉
完成✅
很好吃，也不腻
下不下奶我不知道
反正很好吃
你们要不要试试啊
@TK爱爬树 @手很小的村里人 @君寻de右目

谢谢阅读，比心♥️
@来自月球的晒晒君

乐呵呵的小安生 15

宅家就是吃吃吃！

今天想吃大饺子了！婆婆做了三鲜馅的饺子！我一口气吃了得有一盘半吧，好吃不过饺子真的不是随便说说的！

谢谢阅读，比心♥️
@来自月球的晒晒君

炸鱼排

乐呵呵的小安生 15

宅家就是吃吃吃！

今天的另一道菜就是炸鱼排！

做法和炸鸡是差不多的啦！
不用腌，直接切块
炸之前用面粉和苏打加水搅拌
炸之前沾面浆
相比于炸鸡简单好多了
炸好后洒店椒盐
好吃😋
晚餐还有一碗鸡汤和花卷
吃的相当满足！

谢谢阅读，比心♥️
@来自月球的晒晒君

自制炸鸡

乐呵呵的小安生 15

宅家就是吃吃吃！

最近真的好想吃Jollibee 和Popeyes 啊啊啊啊啊啊，可是依然对外食不放心，于是家属就自制啦！味道还是相当不错嘿，解馋啦🤭🤭

家属用的是鸡胸肉，切片或块都可，用酱油，葱段，少许苏打粉，食用油腌制半小时。
准备好面粉和一碗清水
将腌好的鸡肉放入面粉中翻滚，滚一圈后再放进水中沾一下水，再在面粉中滚一遍，再放在清水中沾一下，再在面粉中滚一遍。
准备热油，记得多放点油，最好用小一点深一点的小油锅来炸。
待油热了后将油温调至中大火，将粘好面粉的鸡肉放进油锅，在两面金黄色后出锅。
如果喜欢吃辣的可以在腌制过程中放点辣椒粉。
详细步骤是家属发给我，我复制粘贴的😂😂

谢谢阅读，比心♥️
@来自月球的晒晒君

螺蛳粉

乐呵呵的小安生 15

今天，真的，浓墨重彩的一笔！‼️‼️‼️‼️

纠结了好久，想着到底要不要推迟娃的疫苗，在咨询了儿医和询问了医院的防护措施之后，还是决定按时打疫苗。

给娃做了口罩，小小娃的口罩想让她好好带着知道有多难吗？要一直手扶着🤦‍♀️怪我没有提前想到在亚麻上买好儿童口罩，唉……
队友前两天还做了好几个面罩，带着塑料的那种，最后觉得可操作性不强，所以还是放弃了…
娃的car seat 用seat cover罩上，我俩一人一个抱着进clinic，进门很严格，进门就消毒，也不用拿卡出来，前台装了玻璃隔绝和病人的联系，等待的时候几乎没啥人，医院防护做的也不错的，看完医生打完疫苗，速战速决就出来了！可是手真的好酸啊😭😭

我自己和队友是N95+医用口罩，眼镜，我带了帽子，队友裤子口袋里揣着500ml的免洗洗手液，五分钟一洗手🤦‍♀️儿医看到我们说：you guys are really serious 😂😂😂真的，真的超级serious！

出来之后又是一顿消毒……回到家先洗澡，衣服裤子丢进洗衣机，给宝宝擦身体换衣服，消毒carseat！疫情赶快结束吧！

中午婆婆做了饺子，我觉得没有吃饱也没有吃爽！于是乎煮上了螺狮粉……

絮叨了这么多，只想说，吃了螺狮粉，我最爱的牌子螺霸王，心情也太舒畅了，螺蛳粉实在是太神奇了，一顿时间不吃就想的慌，真的可以治愈心灵哎，虽然还在母乳，偶尔吃一包，应该也还OK吧😁

吃饱了，抱着娃准备睡觉了！

谢谢大家看我絮絮叨，比心♥️
@来自月球的晒晒君

酸菜鱼

乐呵呵的小安生 15

晚餐吃了酸菜鱼！👇

做法如下👇
偷懒买了酸菜鱼调料包
大大降低了这道菜的难度
先把鱼片用调料包里的腌鱼包腌好备用
找一个砂锅加油
把酸菜包放进去炒出香味
加水煮开
放入鱼片和豆腐
尝咸淡
适量加入盐和泡椒
咕嘟咕嘟咕嘟冒几轮泡泡
基本上就做好了
出锅
可以喝汤哦！

谢谢阅读，比心❤️
@来自月球的晒晒君

泡菜五花肉

乐呵呵的小安生 15

‼️‼️‼️‼️泡菜五花肉热辣来袭！

做法粗暴简单
超市买的泡菜、五花肉分别备用
韩国辣椒酱加入少许水搅拌备用
热锅下入五花肉
滋拉拉的出来好多猪油
继续煸炒
煸炒至略焦黄之后下入泡菜
一起翻炒
倒入准备好的韩国辣酱汁
翻炒均匀
颜色差不多之后就可以出锅啦！

好好吃，好下饭，好简单的！

做这道菜的时候我喜欢略肥、带皮的五花肉，吃起来贼爽！

宅家的N多天了，大家都要平安健康呀！

谢谢阅读，比心♥️
@来自月球的晒晒君

茄子土豆

乐呵呵的小安生 15

超下饭的茄子🍆烩土豆🥔，每次队友做这个菜我都可以多吃半碗米饭🍚！

茄子和土豆分别用油煎一下，要耐心哟！
煎完分别装盘备用
另起锅，倒一点点油
倒入茄子土豆
加入生抽和蚝油
炒吧炒吧
一会儿就可以出锅啦
颜色诱人又好吃
我真的太爱茄子啦！

谢谢阅读，比心♥️
@来自月球的晒晒君

木须肉

乐呵呵的小安生 15

宅家就是吃吃吃！

做法：
鸡胸肉切片用生抽、料酒、生粉腌半小时
先炒鸡蛋，鸡蛋炒好之后备用
肉片炒熟盛出备用
起锅加油炝葱
加入肉片和提前泡好的黑木耳和黄瓜
炒至八成熟加入酱油蚝油
最后加入鸡蛋
翻炒均匀就可以出锅啦！
超下饭！喜欢！

谢谢阅读，比心♥️
@来自月球的晒晒君

烤排骨

乐呵呵的小安生 15

宅家就是吃吃吃！

Costco买的猪排骨，厌倦了一直炖着吃，队友就给烤了！味道惊艳，好下酒（假装我能喝酒😂）

做法：排骨要先处理一下，用生姜、葱先给排骨做massage！
韩国辣椒酱、盐、糖、蚝油、生抽、鸡精、黑胡椒粒或黑胡椒汁、料酒或白酒，腌制一个半小时，如果排骨不够嫩的话可以放点小苏打！
进烤箱之前取出生姜和葱，然后250-280度烤20分钟，翻面之后350度再烤20分钟！
最后再抹上辣椒粉烤十分钟就可以开吃啦！一个字，爽！！！

感兴趣的小伙伴都来试试吧！
@来自月球的晒晒君

意面

乐呵呵的小安生 15

今日份晚餐！意面两吃！

先起一锅开水煮意面

1⃣️热锅下黄油，黄油融化后加入洋葱碎，炒出洋葱的香味，之后加入牛肉碎，炒出香味之后，放入小番茄一起翻炒，起一盘子放入一半意面，铺上一半肉酱，备用…

2⃣️另半份意面放入烤盘，分层码上炒好的肉酱和芝士…

1⃣️2⃣️同时入烤箱烤15-20分钟，因为这款意面我觉得光水煮略硬，进烤箱烤完之后软硬适中～～芝士款也hin好吃😋……试起来吧！

谢谢阅读，比心♥️
@来自月球的晒晒君

炸鸡排

乐呵呵的小安生 15

天天宅家天天就想着早餐吃啥午餐吃啥晚餐吃啥，家属都已经黔驴技穷了，好在还有DM平台可以看看大家每天都吃什么好吃的可以来点灵感✌️

今日份早餐-炸鸡排、烤芝士土豆泥
鸡胸肉提前用刀背拍一遍可以让肉的口感更好，用生抽、料酒提前腌制半小时
准备蛋液面包糠，每块鸡排均匀裹上面包糠之后中火微炸，颜色金黄之后即可出锅，撒上椒盐就可以开吃啦！还可以淋上点番茄酱等自己喜欢的酱汁。
芝士土豆泥是最新尝试，先把土豆蒸熟捣成泥装入碗中，铺上一层芝士，放入烤箱烤15分钟左右，味道相当惊艳，非常推荐！

Tips：蒸土豆的时候一定不要像我以前一样去皮切块蒸，那样会有特别多的水分，不好吃，正确做法是把土豆对半切，蒸好之后挖出土豆，这样做出来的土豆泥绵密细腻哦！

谢谢阅读，比心♥️
@来自月球的晒晒君

喜面

乐呵呵的小安生 15

昨天宝宝们百岁啦！婆婆做的喜面，作为南方人的我对北方吃面的赤诚与认真叹为观止，他们总是会准备好几种不同的菜码，不想我们，都是一碗清汤面，最多放几片酱牛肉，太不讲究了🤦‍♀️

吃了一大盘，太好吃啦！

肉酿豆腐

乐呵呵的小安生 15

好吃的肉丸子，超级下饭，下面铺的是嫩豆腐，家人做的，很好吃😋

核桃虾

乐呵呵的小安生 15

最绝的就是这碗sauce了，香甜可口，队友出品！

虾去壳去虾线处理过之后下锅炸，炸完捞出备用！

sauce准备材料：柠檬汁、蛋黄酱、白糖、炼乳、各按自己喜好的比例调成汁，也可以蘸水果吃哟！

最后淋在虾上就可以了！核桃没有来得及准备，核桃其实比弄虾更复杂，下次做的时候再晒货！

@来自月球的晒晒君

红烧猪蹄

乐呵呵的小安生 15

婆婆给做的红烧猪蹄补充胶原蛋白啦！

材料准备：猪蹄、姜、大葱、白糖、生抽、老抽、白酒

做法：先处理猪蹄，如有毛拔干净
先把猪蹄用冷水焯一下去除异味
热锅放油，放白糖，炒至糖融化，加入猪蹄炒糖色，均匀上色之后倒入适量生抽老抽、白酒、葱姜、八角，继续炒，接着倒入开水，大火烧开之后转中火炖一个半至两个小时，尝尝咸淡和软糯程度，最后大火收汁就好啦！

开吃！一次可以啃好几只😂😂

@来自月球的晒晒君 君君来点不？

Boiling crab

乐呵呵的小安生 15

大家情人节过的怎么样呀？有收到喜欢的礼物吗？我的情人节嘛，呵呵，略过，毕竟一直和俩娃的屎尿屁斗争，以前希望收礼物，现在希望帮我带娃，最想听到的话是：“放着我来，你去休息吧！”😂😂队友做的不错，希望继续努力啦！

爱对了人，每天都是情人节哦！

言归正传美食界神仙CP，这俩搭配在一起，绝了！你也来试试吧！

想看具体攻略，请看我的文章吧，欢迎收藏分享。

笔芯❤️
@来自月球的晒晒君

大包子

乐呵呵的小安生 15

公婆北方人，爱做各种面食，来了没几天我已经吃了饺子花卷云吞烧卖了，妈呀，我的血糖🤦‍♀️🤦‍♀️

今天又做了包子，是我喜欢的那个味儿，我可能也就吃了四五六七八个吧，一个一个根本停不下来，吃完暴走了好久😅谁来拯救你啊我的体重😂😂

谢谢阅读，比心♥️
@来自月球的晒晒君

烤鱼

乐呵呵的小安生 15

今天又馋烤鱼啦，里面加了香肠、金针菇、芹菜、洋葱🧅、豆腐皮，做法很简单，把各种配菜用王家渡香锅提前炒一炒，买的活鱼，提前让师傅炸好， 一半的洋葱先铺在底部，等配菜炒好之后铺在烤鱼上，放进烤箱200度烤20分钟之后就搞定啦！

好香好好吃！最后出烤炉的时候放点香菜！吃完好满足呀～～～～

@来自月球的晒晒君

谢谢阅读，比心♥️

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