因为刚收到机子就出远门四天,向君君申请了延期一天,为了这个测评,花了三整天,白天做美食测试和拍照,晚上熬夜码文,豆浆机几乎全天在运转,生怕给我玩坏了。然而,并没有😏
前言
能得到这款豆浆机的测评,惊讶又惊喜!正好是快到感恩节了,这真的是个大锦鲤啊!(文字无法表达内心欢呼雀跃😆 )。
感觉我跟九阳很有缘,我的第一个众测也是九阳产品(多功能料理锅),特别感谢君君,为此我很用心的努力的去完成测评。
产品开箱
产品是从亚米寄来的,包装很密实,里头的箱子很贴心的用防震气泡膜包裹着,直接拎气泡膜就能把箱子提起来。收到都是摩卡粽色,随机配有说明书和大量食谱,不用费脑轻松做起来。
十几年前在国内的时候,就已经被九阳豆浆机种草了,随着科技创新和产品研发,九阳推出这款全新豆浆机,此款豆浆机为九阳K系列豆浆机,不仅拥有破壁和多功能豆浆设计,而且自动清洗功能着实能让人从此解放双手。
每次出浆完之后,机子就会自动转入清洗功能,8分钟的时间。
破壁电机技术,每分钟转速达到20000转,打出无需过滤口感细腻的豆浆,操作简单,快捷方便。
多种豆浆口味、营养米糊、新鲜果汁、美式咖啡、热水功能、还能预约准点准时做好豆浆。
产品开机
这款豆浆机除了机身,能拆卸的有六个部位:余水盒、玻璃杯及杯盖、水箱、研磨腔盖、蒸汽盖、咖啡滤网
新机器使用前所有可拆卸部位清洗过一次,组装好后手动按清洗键清洗机身内部,3分钟时间,高速运转➕高温消毒
除了手动按清洗键,每次使用过后机子会自动进入清洗状态,8分钟时间,清洗后非常干净,打开研磨盖子,让其自然风干。
新机子已清洗干净,准备就绪啦!
准备好了么,让九阳带你做出美味的阳光早餐吧!
美食一:上海咸豆浆
这款咸豆浆是队友点名要吃的,半个上海人的他对咸豆浆情有独钟,自从收到这款豆浆机,实现了他吃咸豆浆的自由😊
【制作方法】
黄豆:7/10 杯(提前浸泡数小时);
倍浓模式,800ml,约20分钟
➡️ 碗里放入适量镇江醋、海天海鲜酱油、盐、紫菜、榨菜、虾皮、小葱、油条,喜欢的话可以放些辣油(仅仅是油)
➡️ 刚做出来的烫豆浆,冲进碗里,就好啦!
一句话:米道好!
油条我做过很多次了,每次都很成功,做多了放冰箱保存,吃的时候再回炸一下就好了,酥酥脆脆的!
美食二:鸳鸯糊
在我的家乡,当地的甜品店总会有这一道传统美食-鸳鸯糊,是芝麻糊和花生糊的混搭,黑白两色如胶似漆,像极了一对情侣,所以取名“鸳鸯糊”。是不是也很像太极☯️ 图形😃
【黑芝麻糊制作】
黑芝麻:1/10杯(炒香)
黑米➕ 糯米:半杯(提前浸泡数小时)
黑豆:半杯(提前浸泡数小时)
五谷豆浆模式,500ml,约15分钟
【花生糊制作】
去皮花生:半杯
核桃:半杯
糯米:半杯(提前浸泡数小时)
坚果露模式,500ml,约15分钟
其实两个糊分别吃也是非常好的,但是每次去甜品店都会点鸳鸯糊(这种吃法非常受欢迎),因为同时可以吃到两种糊,而且不同味道,分着吃几口之后,把它们混合起来,味道会变得特别丰富,这就是鸳鸯糊的魅力所在。
美食三:山药紫薯糊
在国内餐馆吃饭经常会点玉米糊、山药糊,不仅是养生更是好喝,一直没有破壁机,所以做不这种口感,这次九阳豆浆机实现了一直以来心心念念的山药糊😄 ,自己加上了紫薯,梦幻紫色太让人爱啦!
看见大家都很喜欢这个拉花,其实很简单,用淡奶油(无需打发),直接滴到表面就可以了,用竹签随意划,都会有意想不到的花纹出来。
美食四:百合莲子银耳露
做这道甜品的初衷是因为自己特别喜欢百合莲子银耳羹,但是每次煮都得花上两个小时左右,耗时久而且很耗电😹 ,所以就尝试了用这款豆浆机来做银耳露,没想到特别的好喝!红枣和枸杞一同打进去,味道非常的香!😋
美食五:燕麦南瓜小米糊
燕麦、南瓜都糖尿病人群是非常友好的,加上小米养胃健脾,降血压,三者搭配起来作为养生食疗非常好。平日里小米我煮不糯,就换了方法打成糊,简直是太棒了。
果汁功能尝试:雪梨🍐汁
家里有果汁机,是压榨的那种,榨完剩下的果渣多少有些浪费,这款九阳豆浆机直接破壁,打出来的是带有果茸的果汁,既不浪费,还能打出更多的果汁来,非常棒!
按照食谱所给的量,用了一个拳头大的梨,大约200克,选择果汁模式,预设好的500ml,5分钟就可以出果汁🍹 啦!
咖啡模式尝试
我自己本身不怎么喝咖啡,为了测评,买了一包咖啡豆,或许从此踏进咖啡界😅
按说明,玻璃杯上放入滤网,研磨腔必须得干燥无水,放入7/10杯的咖啡豆,选择咖啡模式,预设的是300ml,5分钟可以出咖啡,2分钟的时候出一次,5分钟到了出第二次。
热水♨️ 功能试用
选择热水按键,默认500ml,6分钟。启动后研磨腔会进入一些水,第一道工序是先高速运转清洗研磨腔,排水后重新进水进行加热。加热出来的水大约86摄氏度左右。热水的温度能够满足大多数冲泡产品的温度了。
使用过程中会遇见的问题
错误一:E01 玻璃杯未放置到位
错误二:E02 水箱无水或者水箱底部过滤网片堵塞
错误三:E04 余水盒未放置到位或者废水没有倒干净
在我使用过程中出现过以上三种问题,机子会持续不断的“哔哔哔”的警告⚠️ ,还有显示屏提示,在这样的情况下机子是不会运转的,特别好,不会因为忘记放余水盒或者玻璃杯而漏水。
使用过程的一些体验感受
- 所谓的免手洗,真的就是你不需要手动去清理研磨腔和内部配件,水泵喷洗➕ 20000的转速➕ 高温消毒,完全代替你的双手。
- 所谓的破壁豆浆机,它并没有研磨粉类的功能,而是把食材经过高速运打磨之后体现在豆浆和米糊当中,口感细腻顺滑。
- 所谓的无渣口感豆浆,其实还是可以略微感受到细微渣感,然而并不影响喝的口感,依旧细腻顺滑,如果再用密网过滤一次,那就近乎完美了。
- 运转声音不算很响,在能接受的范围内,而且也不是一直运转,时不时打磨一下。
- U型余水盒比较狭窄,清洗上会有些麻烦,感觉应该配备特殊刷子。
- 豆浆机无论是用来做料理还是清理,都只能用纯净水,这个可能比较废水,不过也是为了保证机身内部不残留水垢所要求(硬水水质伤不起😓 )
- 排浆水和排污水是同一个管道,可能有人会介意,如果不放心可以在自动清洗后用厨房纸擦擦内部,或者使用前再手动按清理键清理一次。
- 关于是用干豆还是湿豆,两种我都试过,其实没有很大区别,但是为了机子的寿命,我个人感觉还是尽量用泡过的豆子、米等干性材料(这么贵的机子不得好好呵护嘛😉 )
这款多功能豆浆机除了价格贵,没什么其他毛病,但是贵有它贵的道理。
当下生活节奏加,压力过大导致身体出现亚健康状态,养生又是人们一直所最求的一种生活态度,然而食疗又是养生所需要的,那么这一款自动清洗多功能破壁豆浆机就能实现你在快节奏生活里还能做到好好的养生。
- 多种豆浆形式、坚果露、各种谷物豆米糊任你搭配,一键预约为你准备热呼呼的早餐。
- 想喝杂七杂八的饮料么?还不如做些五谷杂粮饮品,既好喝又健康(自己打了各种个样的冰在冰箱里,想喝随时拿)
一款提升生活质量和幸福感的豆浆机,你值得拥有!(早用早享受,谁用谁知道😉 )
谢谢大家的阅读,喜欢的小伙伴点点小爱心❤️ ➕关注我哟!更多的美食等你来查收!😊
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