哈尔滨市儿童医院营养科：
💚一级公共营养师💚💓李芊绵💓说：
❤️泥鳅是一种鱼类，肉质鲜美，营养丰富，具有较高的食用价值和药用价值，深受人们喜爱。
❤️泥鳅中富含蛋白质而脂肪含量较少。
❤️经常食用泥鳅，可以降低人体胆固醇含量，并提高人体的免疫力
❤️有效预防心血管疾病，加强人体抵抗疾病的能力，对人体健康十分有益。
❤️泥鳅还具有补肾的功效，经常食用可以缓解肾虚等症状。
❤️除此之外，食用泥鳅还能促进肠胃蠕动，有效预防便秘。
因此冬天一周吃一次泥鳅鱼对身体特别好。泥鳅鱼做法很多，下面👇🏻我就分享一款👉酱泥鳅👈
材料泥鳅一包，郫县豆瓣酱两羹勺，干酱一羹勺，葱两颗，姜两片，蒜三四瓣，香菜一颗。老抽，生抽适量，鸡精适量，八角一个，油大一勺。
泥鳅＄3.99一包👉韩国超市👈
韩国超市买的收拾干净的泥鳅鱼，
郫县豆瓣酱👉韩国超市👈
葱姜蒜煎好鱼下锅
材料都准备好了开始做了👀
起锅烧油，豆瓣酱两羹匙放里面炒香后，泥鳅鱼下锅煎，多煎一会慢慢翻面，两面都煎好，放老抽，葱，姜，蒜，干酱，料酒，加热大🔥炖十分钟，转小火🔥顺便看看有没有糊锅，看着炖⭐直到把汤都炖没了，这时候锅里看上去只剩油没有汤，就可以放鸡精，生葱，香菜出锅了。简单好做却不失美味😋喜欢的可以试试😃
营养师都说了，泥鳅鱼养生，特别对身体弱的，心脏不好的，脾虚，肾虚的，胆固醇高的，便秘的，想减肥的。。。。。。。总之好处太多了，我也没记住多少😊
👍泥鳅鱼绝对是冬季养生的首选👍
葱香菜出锅撒上
香喷喷的酱泥鳅做好了☺️
君君提示：你也可以发布优质内容，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
10
1180 1 2
