卤村长 | LuCunZhang
134 Pierre Rd, Walnut, CA 91789
｜前言
感恩的心 感谢有你～😂 托君君的福❤️
终于吃上了咱山鸡村的网红美食“卤村长”
之前老早就听说了这家卤味 到处刷屏各路推荐
无论是深夜追剧的好伴侣 还是聚会餐桌上的好帮手
卤村长都是你的不二选择 赶紧来看看吧！
图片来自于网络
｜菜单推荐
菜单简洁明了 品种齐全 分为四大类
可点半份or 拼盘 一份拼两种
可以自选辣度：微辣、麻辣、甜辣
全美可配送 提供真空包装 每份会多加1刀
运费方面：满$35起送，
本地5miles内免运费，超出1mile加1刀
(Ad：100 Pierre Rd Walnut, CA 91789)
全美邮寄满$88包邮
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下单方式：1. 微信订购：扫图中二维码or
添加微信号baixiaoshengla1即可；
2. 电话订购：213-944-5586
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付款方式：PayPal，Venmo，Zelle等
｜开箱分享
我是上午11点下单 当天下午5点半就送到了
效率好评👌 它家特色的黄色小袋子里装有：
三袋卤味，若干一次性手套，一张宣传单
包装都用的透明袋子完整封好
均无洒落痕迹 开袋即食
或微波炉叮个15-20秒就可以直接食用啦😋
这次我点了：酱牛肉+鸭脖鸭翅+素菜拼盘
｜菜品介绍
酱牛肉
这个是我看别人推荐点的～
拿到手的那一刻 只想说份量感人！
瞧瞧这一盘子的大肉片 堆成小山了
牛肉卤得很入味 回甘很足
选材也十分到位 可以看出选用上等牛腱子肉
筋肉相连 花纹绵密 口感十足
特别的是 我超喜欢那个蘸酱（酸甜口的蒜汁）
牛肉的酱香配上刺激味蕾的蘸汁
我的妈鸭 一口下去绝了！不要太满足👏
如果非要挑问题的话 就是牛肉有点点硬
我和家属都觉得有些地方咬不动
可能我更喜欢软烂细腻的口感
如果喜欢带点嚼劲的朋友可以尝试
毕竟千人千味～但份量感人
加上卤牛肉方便省事 可单吃可下面配着吃🍜
简单快捷 多种吃法 个人还是觉得不错哒
推荐指数：⭐️⭐️⭐️
- 鸭脖
来到卤村长 怎能不点鸭脖！
我之前一直好馋周黑鸭 绝味鸭脖那些
现在！不需要！卤村长就可以帮你做到！
（以下为半份鸭脖+半份鸭翅）
鸭脖十分入味 每颗小骨头都深入骨髓的香
肉质弹嫩紧实 卤汁微甜香辣 回味无穷
是我的追剧必备 因为每次都可以不知不觉嗦好久
而且麻酥酥的特上瘾 心动了就赶紧来一份吧！
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 鸭翅
因为只点了半份 数量不多
但每一根肉的份量都蛮足的😂
保留了翅根、翅中、翅尖的完整性
味道慢慢细嚼 卤香四溢 丝丝麻辣让人欲罢不能
肉质紧实入味 表皮的毛也清理得很干净
一根下肚都好胀 因为真的肉很扎实😂
香气扑鼻 吃完我家的狗都恨不得舔骨头🐶
“无辣不欢”系列我都挺喜欢的
保留了卤味最纯粹的色香味俱全
令人回味无穷 下次想再试试其它的！
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 素菜拼盘
荤素搭配 营养加倍～
当你吃得油腻腻的时候 必须来点素菜中和一下
（以下是半份藕片+半份海带结）
从藕的花纹来看 选材十分用心
每一片都整齐均匀 无可挑剔
吃起来也是爽口香脆 不是那种软绵绵的质感
无敌开胃下酒 吃一块想第二块！
海带结也卤得好好次 干净利落的处理
鲜嫩多汁的厚度 香辣微甜的卤汁
在舌尖打转到停不下来 像着了魔一样
而且无海腥味 只有被卤汁包裹的鲜香麻辣
它家的素菜给我的印象也十分不错
感觉其它的也不会差！推荐～
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
｜总结
总的来说 还是挺满意这次尝试的😋
认为它火还是有火的道理 选材的用心讲究
美味卤汁的调配秘方 配送服务的及时到位
对于本地临时解馋和外地想尝鲜的朋友们可以一试
但美中不足的是 我这次的卤牛肉稍微有些硬了
不知道是这一锅太着急的缘故 还是本身就这样
让我后来不得不二次加工了一下
希望店家在打造口碑的同时
也能保质保量每一份菜品👍
但瑕不掩瑜 网红卤味还是有它的过人之处
即订即送 方便快捷 秘制卤汁 欲罢不能
如果哪天嘴馋 或是来客备菜 我还是会考虑它的～
同样心动的你 赶紧扫一扫图中的二维码吧！❤️
（现在下单即送招牌卤菜一份 价值$6）
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