对于美国人来说，重大节日就是感恩节和圣诞节了。为了入乡随俗，我们感恩节定了美式传统的套餐，大家都知道美国人的感恩节必少不了火鸡。然鹅，一只大火鸡🦃️ 一餐是吃不完的，所以感恩节后的每一餐，我们都用它和其他剩下的食物做了很多不同花样的美食，既不浪费，又非常好吃！请大家往下看，美食尽收眼里！
图片来自于@ Wei_to_Liv，版权属于原作者
我们感恩节定了可以10人享用的套餐，我们有六个大人➕ 小朋友，所以分量还是挺多的。除了土豆泥吃完了，其他还剩一半左右。那么接下来的几天，用剩下的食物做了美味的早午餐、晚餐等等。
Open Face Sandwich
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相对于传统夹层三明治🥪 ，开放式三明治看起来会更有食欲一些，一层一层看得见的食材垒搭起来，冲击着你的视觉感。
用了剩下的红薯泥和stuffing、火鸡肉，会有不同层次的味道和口感。我感觉红薯泥是个很好的调和剂，当你吃了很多口咸味再吃上一口红薯泥，会觉得这个甜恰到好处。
告诉大家一个小秘密，配土豆泥的Gravy吃不完别丢掉呀，可以用来做调料、做淋酱、做蘸料，用处可多了😉
感恩节的第二天睡足了，和家人围着餐桌一起享受早午餐，冲上一杯咖啡☕️ ，我选择了最爱的Thai Tea，聊聊天，计划计划接下来该去哪走走玩玩，共度美好时光😃
Breakfast Hash
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西式早午餐里最最常见的就是Hash Brown了，香煎土豆🥔 再配上其他食材，这次因为有很好的食材，所以都用上了，华丽丽的升级版啊！😆
这是感恩节第二天做的早午餐，一整块的Ribeye Toast切下来的每一块都是口感非常鲜嫩的prime rib，稍微改刀切成条放在最上面，不易焖过长时间，这样才能保持它的肉质。
French Dip Sandwich
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法式蘸酱三明治，最为熟悉的就是beef dip了，内夹带有肉汤汁的牛肉片的法棍🥖 ，再蘸一蘸用牛肉汤汁做出来的蘸料，口感太丰富了。
大家都知道法棍是非常硬的，蘸了这个酱料之后，吸足了水份，可以让硬邦邦的法棍味道丰富还能保持一些些的脆感。
因为没有牛肉汤，所以用剩下来的gravy做了蘸料，意想不到的好吃！（所以说呀，gravy是个好东西，不要丢掉哟！）
这就是我们感恩节盛大的节日餐，一顿大餐吃完，又吃了好几餐，都是你在餐馆也吃不到的创意西式美食。如果你也喜欢吃西式美食，可以做来吃哟，只要有自己喜欢的食材，都可以随意发挥适合自己的口味😃 （求君君加精，很用心写的文章呐！）
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以下是往期美食回顾，点击图片直达观看哟👇
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