婴儿成品辅食=毒粮？到底要不要继续吃？

深情婳忆 3.23万浏览 2021-02-06 发布

前言

相信大家这两天都被北美婴儿成品辅食重金属含量超标的新闻刷屏了，弄的大家人心惶惶，楼主也不例外。因为作为一名新手懒妈妈，我喜欢大量囤积辅食，刚看到新闻的时候，我又焦虑又恐慌，担心喂养失当对深深（在老人的鼓动下改了乳名🤣）造成伤害。我立马拉着队友一起粗略地浏览了长达59页的报告，挑重点阅读，总结了一下大致要点：

⚠️请注意，我们并没有全部阅读整篇报告，只挑了重点部分，总结要点如有不完整、不准确的地方欢迎各位小伙伴们批评指正，但拒绝恶意抬杠；也欢迎各位小伙伴理性讨论，但拒绝无脑指责～

各大知名辅食品牌

⭕️市面上常见的知名品牌被一网打尽、全部榜上有名，不要心存侥幸，也不要只盯着个别几个商家

⭕️其中Happy Baby、Gerber、Beech Nut和Earth's Best四家接受检测并提供内部流程，但检测的是原料，并非成品

⭕️Plum、Parents Choice和Sprouts不配合检测，估计含量更加超标（此为个人猜测）

⭕️检测并超标的重金属有：砷、铅、镉、汞，部分商品含量没有超过商家自己的标准

⭕️其中原料中的大米类，如rice、brown rice是砷超标的主要原因，建议厂家以后不要使用大米或糙米类作为婴儿食品原料

⭕️如果食品里有添加剂，如果泥类保鲜使用的柠檬酸、Vc、Ve等，添加剂的原料里可能含有超标金属

⭕️有问题的产品大部分为多种食泥混合装，但又没有明确指出到底是哪种食材有问题

⭕️报告并没有明确建议大家不要继续食用，只是提醒家长注意重金属超标的危害

⭕️此报告的检测时间为19年，现在是什么情况暂不可知，有可能好转也有可能更糟

⭕️美国FDA对于婴儿辅食的重金属含量并没有明确规定，全凭商家良心

➡️说实话，看完报告后我心里反而踏实了一些，觉得情况并没有网传或是大家想象的严重。

🍃首先，如果是原料里本身就含有重金属，那大概率是土壤问题，那么即使是自己做也同样会中招

🍃其次，作为家长当然不可能把宝宝健康完全寄托于商家良心，但我依旧愿意相信没有商家会故意在宝宝食物里添加重金属

🍃另外，如果有条件自己做辅食肯定是最好的，一定要买成品辅食的话，要仔细甄别成分，尽量选择少添加的纯食泥

🍃第四，也不能一杆子打死所有的添加剂，果泥类食物为了保鲜，部分产品会有酸类物质添加，毕竟不保鲜的果泥，谁敢给孩子吃？

🍃第五，报告里没有提及燕麦或类似产品的状况，但并不代表一定安全，我只能默认安全，因为我给深仔吃的就是Gerber的燕麦粉

🍃第六，妈妈们不要过于担心，撇开计量谈毒性肯定是不科学的，但是又很难界定宝宝到底有多少摄入量。已经吃进去的没办法，后续选择只能更加谨慎，如有异常请及时就医！

🍃第七，购买时不要选择单一食材，单一品牌，多种品牌及食材都尝试一下，毕竟现在的食品大都不安全，谁也不知道下一个被爆出来的产品是什么

正文

部分辅食囤货，没有拍全

一、辅食添加

我们先来讨论一些妈妈们关心的与辅食添加有关的问题

1、什么是辅食？

辅食，顾名思义是婴幼儿除了母乳或配方奶之外的辅助食品，其英文名称是Solid Foods，是一种专门为婴幼儿制作的的易于咀嚼、吞咽的半流质、流质、半固体、固体食物

2、多大可以吃辅食？

美国儿科医学会（AAP）建议等到宝宝6个月左右时添加，但我的美国儿医4个月时就建议添加。由此可见，宝宝什么时候吃辅食并不是单纯由数字决定，更重要的是看宝宝有没有准备好

3、怎样判断是否可以加辅食？

每个宝宝都有自己的花期，发育程度大不相同，父母可以通过这些表现判断宝宝是不是准备好了：

·吐舌反应消失

·体重增长为出生时体重的两倍，或超过6kg

·他可以在没有外物支撑或外物半支撑的情况下坐好

·他可以很好的控制颈部动作，有足够的力量支撑头部抬起

·对父母的食物感兴趣或在父母喂食时身体会向前倾并张嘴

4、第一口辅食吃什么？

这是很多新手爸妈最关心的问题，我也不能免俗，特意咨询过儿医。我的儿医认为（仅为个人意见）第一口吃什么都行，米糊、果泥、菜泥、肉泥均可，因为嗜甜是宝宝天性，不太会受后期食物顺序影响

5、辅食量多少合适？

刚开始添加辅食时，最主要的目的不是让孩子大量摄入，而是排除过敏源，所以食材的多样性更为重要。至于食量，建议根据自己宝宝情况斟酌，如一顿奶量200ml，若辅食为30ml，那么奶量就应该减少为170ml

6、先喂奶还是先吃辅食？

喂奶和辅食哪个应该在前？要不要间隔一段时间？这些都是我最初添加辅食的困惑，我的儿医建议先吃辅食再吃奶，随着辅食量的增加奶量会相应减少。但是深深最初并不接受这个顺序，先吃辅食一定会大哭！为了安抚他的情绪我选择了先喂奶，等他对辅食接受度提高之后才对换了二者顺序。所以我认为顺序并不重要，最好的方式是根据宝宝的状态随时调整。

二、Gerber

虽然我的儿医很佛，不太在意辅食添加顺序，但我俩为了降低深深挑食的可能性，也为了不给自己挖坑，第一口辅食还是遵循传统给了谷物类，我们选择了Gerber的燕麦粉。

⚠️请注意，因为深仔所有的食物我都会品尝，故下文中提到的辅食味道，都是我的感觉

按照说明比例冲调出来的燕麦糊特别稀，和奶没啥区别🤣深深刚开始吃的时候特别抗拒，一直在哭，直到我福至心灵的想到撇开说明、自己冲配，把燕麦糊配稠之后，喂食就顺利了好多。燕麦糊本身没有明显味道，用母乳或配方奶冲调之后口感细腻，在甜味中夹杂着腥气，深仔接受度很高。

三、Beech Nut

1、菜泥

我最先买的菜泥是B家的胡萝卜、南瓜、青豆等单一菜泥，后续又入手了混合菜泥，如甜玉米和青豆。它家的有机食品种类选择不多，所以我也会入手非有机类，但无论是哪种菜泥，全部由纯食材制作，无任何添加剂，入口即可感受到食材本身自带的香味与甜味。开罐后要放入冰箱保存，且要在2天内食用。

全部没有添加剂

2、果泥

B家的果泥我入手了很多种类，如苹果、香蕉、芒果等，除了香蕉泥添加了柠檬汁浓缩物，口感偏酸外，其他果泥没有任何添加，都是纯食材，入口能感受到食材本身的甜味。开罐后要放入冰箱保存，且要在3天内食用。

香蕉有添加剂，其他没有

3、肉泥

B家的肉泥我入手了鸡肉和牛肉，其中牛肉质地更加细腻，方便吞咽；相较于牛肉，鸡肉质地成丝状，入口颗粒感更强，深深吃牛肉时明显表现更好，也更愿意张口。这两种肉泥都无任何额外添加。如果第一次给孩子吃肉建议先从牛肉开始，宝宝会更容易接受。开罐后要放入冰箱保存，且要在2天内食用。

四、Serenity Kids

Serenity Kids是比较小众的辅食品牌，优点是肉泥、菜泥种类繁多，除了常规的鸡肉、牛肉、火鸡肉之外，还有三文鱼、水牛肉、猪肉等。但是，它家没有单一食泥，肉泥都是肉+菜+牛油果油的混合装，菜泥是各种蔬菜的混合装。我给深深吃过三文鱼和火鸡肉，在蔬菜和牛油果油的加成下口感比Beechnut的肉泥还要细腻，易于吞咽。我很喜欢这个牌子的肉类，但由于其成分的复杂性，建议妈妈们至少排敏过其中一种食物后再食用。这也是我目前能找到的唯一一家出售鱼肉类辅食的商家（如果各位小伙伴了解其他品牌，欢迎评论里告知）鱼肉里含有DHA、Omega-3等有助于宝宝发育的营养物质。开罐后要放入冰箱保存，要在24h之内食用，不可以微波加热。购买时注意区分年龄段，它家最近推出了1岁+宝宝的辅食，会含有姜、洋葱及少量有机海盐。可以在官网或whole foods购买。

成分复杂

五、Earth's Best

E家的辅食我入手不多，品种如下图。其中果泥含有柠檬酸添加剂，另外两种菜泥没有。我比较喜欢E家的西蓝花菜泥，没有难闻的味道，口感顺滑，可以让宝宝顺利的接受“难吃”的西蓝花。开罐后要放入冰箱保存，要在24h之内食用，不可以微波加热。

果泥有添加剂，菜泥没有

六、Happy baby

1、菜泥&果泥

H家的果泥几乎全都有添加剂，而且不止一种，有柠檬汁浓缩物、Vitamin C或Vitamin E，口感很酸。我买过一次之后就没有再继续，所幸剩余的不多。开罐后均要放入冰箱保存，袋装的果泥要在24h之内食用，不可以微波加热；瓶装的果泥要在3天内食用；瓶装的菜泥要在2天内食用。另外，Happy baby的西蓝花菜泥不建议入手，成分里有蒜，味道很冲。

果泥有添加

2、坚果泥

H家还出售含有坚果类的果泥，如花生、杏仁、核桃、腰果。优点是坚果被完全打碎，不用担心宝宝不会吞咽，缺点是成分里含有柠檬酸、Vc、Ve等添加剂，口感非常的酸。我不会再回购，但还没有找到其他品牌出售坚果类产品。

添加剂很多，口感很酸

七、高端类

宝宝辅食除了前面介绍的这些在超市就可以买到的“普通款”，还有如yumi、little spoon等可以新鲜派送的辅食公司，他们大多主打新鲜、有机、健康、无添加、专注食品营养的理念，辅食多数为新鲜食材制作，种类繁多、搭配齐全、营养丰富，订阅后送货上门，对于没有时间或是懒得做辅食的妈妈来说是绝对的福音，但缺点是价格偏高。楼主被种草但还没有尝试过，打算消耗完现有囤货后订阅感受一下，写在这里希望能抛砖引玉，也欢迎使用过的小伙伴们留言讨论。

结语

本来我为了给深深拓宽辅食道路，还购入了Gerber和Plum家的果泥，然鹅快递把包裹寄丢了......所以无法对这两个品牌的食泥做出评价。不过鉴于Plum都不配合参与检测，我暂时不打算再次购入。深深是一个特别口壮的孩子，从来不挑食，只要能入口就来者不拒，连吃疫苗都是伸着舌头、张着嘴追着儿医要🤣即使被果泥酸到了也只是皱一下眉头，对食物暂时没有明显偏好，因此我的辅食经验其实很局限，仅限于购买经历丰富。希望这篇文章能在这个特殊敏感的时期缓解妈妈们的焦虑，辅食添加的路还很长，让我们一起努力~