自制杨枝甘露
每次去甜品店,都要点上一份的杨枝甘露,因为我太喜欢吃芒果🥭了,很好吃😋,但是就是有点小贵,大家都知道甜品店的东西真的都超贵😂,而且又少,于是乎我就在网上学了自己做,原来这么简单粗暴,自己做的料更足更新鲜,当你会做了,就觉得
🌈🥭用料:
西米 适量
牛奶或椰奶 适量
淡奶油 适量
新鲜芒果🥭一个
西柚 半个
糖 适量(也可不加,看个人喜好)
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🌈🥭做法:
🌼1⃣️锅里倒入适量的水煮开,放入西米煮,一直煮到西米还剩一点小白点,然后关火🔥焖至透明,然后捞出放进干净的冰水里备用。
🌼2⃣️新鲜芒果去皮,切小块加牛奶或椰奶,放入搅拌机打成糊状,如果芒果不是很甜可以加点糖调味。
🌼3⃣️把芒果泥🥭倒入碗中,再加入煮好的西米,搅拌均匀。
🌼4⃣️淡奶油稍微打发一丢丢,也可以不打发,看个人喜好😂,倒入芒果🥭泥中搅拌均匀。
🌼5⃣️最后一步,就是再放上之前切好的芒果丁和刨好的西柚果肉进行装饰即可(放多放少自己喜好)
一碗杨枝甘露就这么简单的做好了,夏天快到了大家赶紧学起来吧!自己在家也可以做美味佳肴的甜品哦!✌️❤️
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