最近一直在看铸铁锅，可能是尝到了在家上班做饭的快（无）乐（奈）吧。
大厨哪能没有好的器具呢？提升厨艺的第一步，是从器具开始。
我也是做了很多调查。铸铁锅无非就那几个牌子，Staub，Le Creuset，Lodge 等。它们的共同点就是贵和重。曾经短暂的用过Staub，感觉还可以，当然价格也很漂亮。一直在找颜值高，价格感人又好用的锅锅，直到Milo的出现。设计完全是锅中的Apple，完全长在了我的审美上。
这是一家做铸铁锅的Start-up，低调简单，主要就是在网上卖，没有实体店。至于宣传，也比不上大牌，就是基本口口相传。网上有一些视频，可以看一下，基本是零差评。
我抱着试试看的态度买了图中绿色的Dutch Oven 5.5 QT，直接被圈粉。太好用了，一点也不输Staub等大牌！而且太美丽了，是我爱的绿色。
它的锁水比大牌的还好！开锅后，用几次，就不沾了。土豆牛腩，芝麻鸡，麻辣香锅，煲仔饭，我用它做，没有一次失败过！没有一次！$135的价格也真是良心。虽然他们不是在法国生产（在中国），质量可是一点都不差！
他家还有炒锅和小一些的Dutch oven，一个或者两个人的话，买3.5QT也可以的。
关注我，带你们买遍美国好物！
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