波士顿分手饭之Barcelona Wine Bar 👋

波士顿分手饭之Barcelona Wine Bar 👋

波士顿一姐
波士顿一姐
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Barcelona Wine Bar South End
Barcelona Wine Bar South End
525 Tremont St, Boston, MA 02116

又有好友离开波士顿了,心中是各种不舍得。难受!😭
朋友走之前想再吃一顿Barcelona Wine Bar。这就安排!

这家不用多介绍了吧,是波士顿一家小有名气的西班牙餐厅。有正宗的海鲜饭,还有各种有趣的tapas。服务和用餐氛围都很优秀。 波士顿有两家, 在Brookline和South End。

Beef Tartare 生牛肉塔塔

经典的餐前小菜。喜欢生牛肉的可以尝尝,一般来说不会出错

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Beef Tartare

Lamb Carpaccio 羊肉薄片

挺漂亮的一道小菜。这羊真没啥膻味,因为吃了两片才发现是羊hhh 就是上面的酱有点咸

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Lamb Carpaccio

Pork Belly 烤猪五花

平时不爱吃猪肉,但一去餐厅看到pork belly必点。肥肥的五花肉搭配香脆的苹果碎,别有一番风味。

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Chorizo w/ Figs 西班牙辣香肠配无花果

腊肠+无花果的组合实在太意思了,味道也很棒。整体偏甜

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Chorizo w/ Figs

 

Brussels sprout 甘蓝小包菜

这个菜自己在家做真的太不容易做好吃了,烹饪时间稍微短了点就会太生,时间稍微长点又会太软。矫情得很。他们家的Brussels sprout真的相当好吃,外层香脆可口。惊艳了。就是长得不太美丽,黑乎乎一团,连入镜的资格都没有

Truffled Bikini 松露比基尼

完全是因为这个名字才点的,意外的好吃。Grilled cheese加西班牙火腿,简直快乐爆表。

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Truffled Bikini

 

Paella Mariscos 西班牙海鲜饭

招牌海鲜饭肯定得来一份。各种海鲜大乱炖,配上特色酱料,满口留香。这道菜发挥一般来说很稳,放心去点

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Paella Mariscos

Squid Ink Fideos 墨鱼面

他家墨鱼面也是小有名气,当年都是限量出售。只是这次有点翻车,太咸了,害我狂喝水。勤俭持家的我打包回去用水涮着吃才把咸味冲淡。后来听另一个朋友也吐槽太咸了。下次再去的话,不一定会给它机会了 

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Squid Ink Fideos

标题有点歧义,但我实在想不出这种聚会叫啥🙈散伙饭听上去好残忍,饯别宴又好正式。

Anyway,这个不重要
天下没有不散的宴席,好好珍惜在一起的时光

Photo partial credit to欧尼

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