Summer Shack
波士顿的一家美式海鲜,有15年的历史,有两家分店。趁着餐厅周,来品尝一下,套餐里没有大龙虾,但是主菜也非常好吃
店内环境非常美式,到处可见的海报和海鲜插画。有Bar和Main Dining Area,还有一个专业开生蚝的区域。
前菜
一个Cocktail Shrimp,个头非常的大,肉质很紧实。一个Clam Ceviche,生蛤蜊肉加上辣椒丁,番茄丁,洋葱丁等各种酸酸的丁,虽然看不见蛤蜊肉,但是一口进去,很开胃。一个生蚝,很干净,没有海腥气,配上Cocktail酱,还没尝出味道就吃完了。(单点生蚝的话,有很多品种可以选择,3刀一个)
Rhole Island风味的炸鱿鱼圈,配合着大蒜黄油和黄红辣椒丝,挤上一点柠檬汁,外酥里嫩Q弹,配上一小碟辣辣的番茄酱,绝👍🏻
主菜
“moqueca ” Brazilian style Fisherman's stew 巴西椰奶鱼汤:一种用鱼,洋葱,大蒜,西红柿,香菜和椰奶制成的炖菜,味道有一点像泰国的冬阴功,里面的白鱼肉质白而细嫩。淡菜个头有点小,腥味有点大。米饭偏硬,虾就是普通的虾。
Shrimp Scampi Linguini 明虾意大利面:奶油蒜头柠檬炒大虾意面,扁长的面条,味道有一点辣辣的,和说不上的酒味。还不错。
甜点
Brownie Sundae 布朗尼圣诞:热腾腾的巧克力布朗尼配上巧克力酱,再加上香草冰激淋和奶油,用热量炸弹给这顿画上了个句号O
整体还不错,Dinner 33一人, 虽然没有大龙虾,也没有crab cake,但是有机会尝到其他的菜也是不错的。一开始感觉这顿吃不饱,但其实最后三道菜一起正好填饱肚子。
地址:50 Dalton St, Boston, MA 02115
(路边有停车位,旁边也有付费停车楼)隔壁就是打保龄球和桌球的地方,距离地铁站步行5分钟左右
君君提示:你也可以发布优质内容,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。