Day 1
早上从芝加哥出发北上直接开往Door County,开车2小时到达在威斯康辛Sheboygan用午餐,我们选的是一家local的家庭式希腊餐厅The Greek Corner,推荐Greek combo,有各种各样的烤肉gyro,kabob和腌制鸡肉,搭配的酸奶酱和🧅🍅夹着flat bread很好吃。
午膳后继续开1.5小时到达Fish Creek,它是Door County的一个主要小镇。Door County是一个长条形的岛屿,由南至北分别有几个值得停留的小镇,Egg harbor,Fish Creek,Ephraim和Sister bay,住宿一般也选择在这几个地方,其中Fish creek和Sister bay相对来说更加热闹些,所有酒店都可以在官网上搜到,但节假日几乎都是爆满的状态,如果想订到沿湖的房子一定要提前规划哦!
因为安顿好住宿已经下午三四点了,我们在Fish Creek小镇逛了逛,然后就去提前预约的fish boil晚餐啦!🐟Fish Boil是Door County的一种特色用餐体验,沿袭了渔民们烹饪white fish的传统,把切块的鱼肉和🥔放在🔥燃烧着盛满盐水的木桶里煮沸,整个仪式都是可以现场观看的。这种简单的烹饪方式保留了鱼肉本身的味道,鱼肉淋上融化的黄油和柠檬汁,搭配酸甜可口的coleslaw,味道挺不错的。
我们去的是Whitegull Inn的fish boil,但其实岛上很多餐厅都有这样的晚餐预定,个人觉得没必要挑人气最高的很难定位子的,因为每一家做fish boil的餐厅其实口味都差不多,仪式感也不会少。晚饭后也可以在附近的sunset beach看日落,在小镇上逛逛小商店。
Day 2
1⃣️Kayak Tour:虽然提前预定了Cave Point State Park的kayak tour,但被告知因为最近风浪太大kayak那段路线会不太安全,不过这家tour的公司还是很有耐心的给我们详细介绍了其他不同的选择。因为我们实在太想在密歇根湖上划一次船了,最后改成Door Bluff Shipwreck Tour,沿途的景色依然很不错。划船的早上雨还下得挺密的,但却丝毫没有减退我们每个人想要好好享受这趟kayak tour的热情。一路上专业的导游会在大家的前面带路并给大家讲解,力量更有优势的人坐在kayak的后排,全程下来两小时左右,小伙伴们一定要尽量穿防水材质的衣服,基本全身上下没有一处能幸免于沾湿的。
2⃣️Cave Point Lakeside Trail:全程1.6 mile,难度系数比较小,适合喜欢简单走走看看湖景的朋友们,如果想要挑战更难一点的可以尝试Peninsula State Park的Eagle Tail.。
3⃣️Al Johnson’s Swedish Restaurant & Butik:Door County上住着很多瑞典后裔,岛上的饮食和建筑也受其文化影响。这是一家位于Sister Bay的瑞典🇸🇪风格的餐厅,主要做瑞典的传统食物,但也有很多传统美式的菜供游客选择,节假日还是有不少人排队等位的,个人推荐味道还算不错的Swedish meatball,另外还点了perch fry炸鲈鱼,整体来说食物的味道中规中矩,作为旅行尝鲜还是可以的。
4⃣️Door County Creamery:威斯康辛作为乳业发达的州,自然少不了尝一下他们的冰淇淋、奶酪等等,这家在Sister Bay的雪糕店十分受欢迎,推荐olive oil&sea salt口味的冰淇淋,感觉在别的地方吃不到这么特别的,想解腻的话也可以试试lemon sorbet。
5⃣️Waterfront Mary’s:因为中途离岛去了一下Sturgeon Bay的超市,发掘了这么一家湖边的宝藏餐厅,傍晚去的时候景色湖景和落日绝了,推荐喜欢海鲜的朋友点烤鳕鱼和鲈鱼三明治。
Day 3
1⃣️Washington Island🌊:来到Door County旅行一定不能错过游玩旁边的Washington小岛,你甚至可以带上你的汽车乘坐游轮抵达岛上去享受小岛一日游,一般来说四五个小时的游玩时间就足够了。你可以在世界仅剩五处之一鹅卵石沙滩🏖️Schoolhouse beach戏水漫步,也可以在威斯康辛最大的薰衣草田里享用各种各样薰衣草做的甜点和饮品,逛逛卖各种薰衣草手作的商店。因为小岛的面积还是比较大的,建议还是一定要有交通工具,如果你不想开车🚗,也可以提前在door county的主岛上租一辆平衡车,或者到达Washington island以后租自行车🚲、电瓶车和scooter,体验不一样的交通方式。
2⃣️Eagle Trail:Peninsula作为Door County上有名的state park之一也一定不能错过。登上eagle panorama观景台远眺湖天一色的美景,如果喜欢挑战难度大一点的trail也可以考虑附近的eagle trail,总长2 mile,但个人觉得能看到的湖景也没有比panorama观景台的更胜一筹。
3⃣️Pirate's Cove Adventure Golf:除了自然风光以外,Door County也有很多休闲娱乐的公园和项目,这里给大家推荐Sister Bay附近的mini golf⛳️,整个公园布景很棒,一共18个高尔夫赛道,不同难度和设计的,人均十刀不到,可以跟朋友们一起玩。
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