还记得之前我们跟大家说过,受新冠疫情影响,珍珠奶茶里的珍珠、免费番茄酱开始缺货。网友一边哀嚎喝奶茶少了许多趣味,一边把家里之前囤的番茄酱拿到网上卖。
今天,美国鸡肉供应链出现严重短缺的新闻又引起了许多网友关注。
以卖炸鸡闻名的KFC陷入了“困局”。
早在一个多月前,KFC就停播了关于无骨鸡肉(鸡柳、鸡块等)的相关推广。
KFC的总裁凯文·霍克曼(Kevin Hochman)在接受媒体采访时表示,虽然该公司目前有足够的供应需求,但并没有到可以“无限量供应”的程度,还是先把相关广告下了比较保险。
免得顾客看了广告跑到店里来只等来一句“卖完了”...
KFC只是众多面临产品短缺和延误问题的餐厅之一。
以“炸鸡翅”闻名全美的快餐店Wingstop,也因为鸡翅大量缺货而开发了一种新的鸡腿产品。
短缺的不只是鸡肉。自八月份以来,美国禽类供应量同比减少20%、牛肉储备同比下降7.7%、猪胸肉储备同比减少44%,是2017年以来的超低水平。
九月份,多家餐厅又被“蟹肉荒”席卷了。
很多顾客远道而来想要点一个蟹饼,但都会被告知没有货。
据统计,9月蟹肉价格上涨至每磅50-60美元,个别电商售价甚至高达121美元。远高于过去五年19-30美元的均价区间,暴涨约590%。很多餐厅老板表示蟹肉短缺导致自己的生意下降了至少40-50%。
整个东海岸——马里兰州、特拉华州、弗吉尼亚州、佛罗里达州的餐馆都已将蟹饼从菜单上撤下。
除了这些食物供应链受到了影响,医疗用品、酒类、芯片、家居清洁用品...很多东西都在短缺。
显然,这场疫情带给全球的伤害是巨大的。
小伙伴们,你们都遇到过哪些因缺货吃不上的美食吗?
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