出国就想去新东方，你以为你是学英语的，其实你是学厨艺的。
来了美国两个月我的厨艺突飞猛进，我妈看到我的牛腩面的时候都惊呆了，说你还会做这个呢。其实这个并不是很难做。
先把牛腩洗干净。对我来说，这一步是最费时间的，因为我会仔细地把牛腩上面黄色的脂肪部分给剪掉。但是多花点时间是值得的，不然做出来的牛腩就会特别的油腻。
然后把牛腩焯一下水。焯水的时候放点姜片米酒去腥，把浮沫给撇干净。接下来把牛腩捞出来洗干净并且控干水分。重新起锅，加油，加姜蒜炒香，再把牛腩放进去煸炒。煸炒一两分钟后加入香叶八角和柱候酱继续炒，炒至上色，然后沿锅边浇点米酒。
接下来加入清水，想要煮得软烂一些就加多一点水多煮一会儿。然后加入耗油酱油和冰糖，进行一个炖。我喜欢放进砂锅里炖，炖上两三个小时后再加入萝卜，再炖半小时，出锅后好吃极了。
我的牛腩是在weee上面买的，比我家旁边的88超市新鲜便宜。
就算到了觉得不够新鲜，去申请退款立刻帮你退了。售后够好。
而且现在还有新人35-20，以及一个月免费会员的优惠。我自己已经安利好多人下载了。特别是买酱料，下载一次购买一堆，够用好久了。下面是下载链接～
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