年度最爱厨房用品|Cosori食物风干机包你买了不会闲置

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一看到厨房爱用物这个主题,最先让我想起的就是Cosori食物风干机,这真是我今年买到最满意的电器之一,用它做出的肉干、果干、红薯干都超级的好吃,不仅满足了嘴,还大大提高了我们的生活品质!

全名:COSORI Premium Food Dehydrator 

购于Amazon 亚马逊  

价格:169$ 现在有减10$优惠

品牌介绍

Cosori是一个厨电品牌,主产品线为空气炸锅等厨房电器产品,Cosori品牌初创于美国加利福尼亚州,以北美市场为主要阵地,产品销往美国、加拿大、英国、德国等数十个国家。

 

产品介绍

✅包括内容:

除了机子之外,还包括6⃣️个不锈钢烤盘、1️⃣个网盘、1️⃣个做果丹皮的盘子、1️⃣本食谱

 

✅产品规格

尺寸:13.4 x 17.8 x 12.4 inches

重量:21.2磅

产地:中国🇨🇳

✅材质:

机身是不锈钢,前开门是玻璃设计,不锈钢烤盘全部是食品级别不锈钢

✅时间和温度设置

烘干时间可以设置从30分钟到48小时

烘干温度从95º℉-165ºF

✅产品特点

1️⃣操作简单,噪音小

2️⃣设置的烘干时间到了,机器会自动关机,同时设有机子过热保护系统,如果机器加热过度,保护系统会自动开启

3️⃣易清洗,不锈钢网盘可以进洗碗机清洗

✅产品用途

1️⃣水果干

2️⃣肉干

3️⃣烘干草药食材

4️⃣宠物食品

 

实际使用感受

自从年初买了这个烘干机,我基本每个月都用它做牛肉干,因为我和家属都爱吃牛肉干,再加上家里有个挑食爱吃肉肉的小泰迪,自己做的肉干真的比超市买的好吃太多,大家都知道美国超市卖的牛肉干有多么咸,吃一块要狂喝水,自己在家做少盐少调料,更能突出肉的鲜香,还更健康!

 

 

 

 

自己烘干的牛肉干绝对真材实料,咬一口肉的纤维丝丝可见,每次我都烘满六个烤盘,然后用密封袋包好慢慢吃,但每次很快就被消灭光了😆

牛肉干做法如下:

1️⃣.买瘦牛肉,最好就是top round or bottom round

2️⃣切片是最费劲的一步,不过我还挺享受切的过程

3️⃣厚薄的话看个人喜好,厚一点有嚼劲,薄一点练牙口,越嚼越香😅

4️⃣腌制:我一般都直接用李锦记黑胡椒汁,中超亚米都有卖,或者可以酱油,红糖,盐,鸡精,再加点水,具体加多少就不说了,因为我一直凭感觉😆😆😆

🚨但要提醒大家的是加酱油时一定不要加太多,不然会很咸,我宁愿吃淡一点的,因为牛肉的香味会更浓,红糖是点睛之笔,一定要加!下图就是手抖加多了酱油的产物,味道还是很好的,就是影响卖相!

 

5️⃣腌制一晚第二天一早就可以开始了,如果想当天吃上就早一点开始烘干,我都是烘干八九个小时,具体看肉的厚度,中间可以拿出来尝一下有没有达到理想程度

然后最开心的一步就是拿一个大盆打开烘干机收肉肉,每次收完都好有成就感,分装好袋子慢慢吃喽,绝对的煲剧佳品,吃多了也不会怕胖哦!

除了牛肉干,我还做过猪肉干、三文鱼干、水果干(草莓、菠萝、猕猴桃),红薯干!味道都很不错,水果干里菠萝干最为出色!香香甜甜的特别好吃😋具体可见我之前的晒货

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答案就是自己做!😬💪 🌺强烈推荐给大家cosori这款烘干机 购于亚马逊,当时入的时候119$,现在应该是159$ 里面一共六层,并配有一个做水货卷的tray,也可以用来放最底层接肉汁 当时选中这款主要看中是不锈钢的架子,虽然是低温烘干但朋友家一款塑料的用了一年之后有裂痕,所以她强烈建议我入不锈钢的 🌺步入正题,我觉得用它做出来的牛肉干超级好吃😋因为自己可以控制盐的量,不会像超市里的那么干,水果干做出来非常漂亮,但具体看做什么水果 🌺牛肉干做法如下: 1.买瘦牛肉,最好就是top round or bottom round 2.切片是最费劲的一步,不过我还挺享受切的过程 3.厚薄的话看个人喜好,厚一点有嚼劲,薄一点练牙口,越嚼越香😅 4.腌制: 我一般都直接用李锦记黑胡椒汁,中超亚米都有卖 或者可以酱油,红糖,盐,鸡精,再加点水 具体加多少就不说了,因为我一直凭感觉😆😆😆 但要提醒大家的是加酱油时一定不要加太多,不然会很咸 我宁愿吃淡一点的,因为牛肉的香味会更浓,红糖是点睛之笔,一定要加 5.腌制一晚第二天一早就可以开始了,如果相当天吃上就早一点开始烘干,我都是烘干八九个小时,具体看肉的厚度,中间可以拿出来尝一下有没有达到理想程度 然后最开心的一步就是拿一个大盆打开烘干机收肉肉喽 每次收完都好有成就感,分装好袋子慢慢吃喽 绝对的煲剧佳品,吃多了也不会怕胖哦! 🌺水果干做法最简单,就是简单粗暴的切片扔进去烘 草莓干,猕猴桃干和菠萝干都很好吃,但且起来真是一个大工程 🌺三文鱼干也是切片加少许酱油和盐,考出来油脂很丰富,绝对的健康零食 🌺对了,我还做了地瓜干,糯唧唧的很好吃,菠萝蜜干烘的的时间短了,但很糯,就是要赶紧吃,下次烘久一点试一下 总之这个机器真的很推荐入,什么能比自己做的零食更放心呢更健康呢,而且可以烘一切你想烘干的,我准备之后再尝试虾干😬😬 COSORI Premium Food Dehydrator Machine(50 Free Recipes), 6 Stainless Steel Trays with Digital Timer and Temperature Control for Beef,Jerky,Fruit,Dog Treats,Herbs,ETL Listed/FDA Compliant: Kitchen & Dining

 

 

 

 

 

小结

推荐给爱吃零食和家有宠物的小伙伴,也推荐给家有小朋友的妈妈,Coriso食物烘干机不仅能烘干水果,还可以给小朋友做fruit leather就是果丹皮,三文鱼干,自己做的不仅好吃还健康,包你买了不会闲置!

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

@zsgvicki  @Sparklecc  @统领地产Christine  @Zhen270  @金镶玉  要不要来一台?😁😁😁

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