一看到厨房爱用物这个主题,最先让我想起的就是Cosori食物风干机,这真是我今年买到最满意的电器之一,用它做出的肉干、果干、红薯干都超级的好吃,不仅满足了嘴,还大大提高了我们的生活品质!
全名:COSORI Premium Food Dehydrator
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价格:169$ 现在有减10$优惠
品牌介绍
Cosori是一个厨电品牌,主产品线为空气炸锅等厨房电器产品,Cosori品牌初创于美国加利福尼亚州,以北美市场为主要阵地,产品销往美国、加拿大、英国、德国等数十个国家。
产品介绍
✅包括内容:
除了机子之外,还包括6⃣️个不锈钢烤盘、1️⃣个网盘、1️⃣个做果丹皮的盘子、1️⃣本食谱
✅产品规格
尺寸:13.4 x 17.8 x 12.4 inches
重量:21.2磅
产地:中国🇨🇳
✅材质:
机身是不锈钢,前开门是玻璃设计,不锈钢烤盘全部是食品级别不锈钢
✅时间和温度设置
烘干时间可以设置从30分钟到48小时
烘干温度从95º℉-165ºF
✅产品特点
1️⃣操作简单,噪音小
2️⃣设置的烘干时间到了,机器会自动关机,同时设有机子过热保护系统,如果机器加热过度,保护系统会自动开启
3️⃣易清洗,不锈钢网盘可以进洗碗机清洗
✅产品用途
1️⃣水果干
2️⃣肉干
3️⃣烘干草药食材
4️⃣宠物食品
实际使用感受
自从年初买了这个烘干机,我基本每个月都用它做牛肉干,因为我和家属都爱吃牛肉干,再加上家里有个挑食爱吃肉肉的小泰迪,自己做的肉干真的比超市买的好吃太多,大家都知道美国超市卖的牛肉干有多么咸,吃一块要狂喝水,自己在家做少盐少调料,更能突出肉的鲜香,还更健康!
自己烘干的牛肉干绝对真材实料,咬一口肉的纤维丝丝可见,每次我都烘满六个烤盘,然后用密封袋包好慢慢吃,但每次很快就被消灭光了😆
牛肉干做法如下:
1️⃣.买瘦牛肉,最好就是top round or bottom round
2️⃣切片是最费劲的一步,不过我还挺享受切的过程
3️⃣厚薄的话看个人喜好,厚一点有嚼劲,薄一点练牙口,越嚼越香😅
4️⃣腌制:我一般都直接用李锦记黑胡椒汁,中超亚米都有卖,或者可以酱油,红糖,盐,鸡精,再加点水,具体加多少就不说了,因为我一直凭感觉😆😆😆
🚨但要提醒大家的是加酱油时一定不要加太多,不然会很咸,我宁愿吃淡一点的,因为牛肉的香味会更浓,红糖是点睛之笔,一定要加!下图就是手抖加多了酱油的产物,味道还是很好的,就是影响卖相!
5️⃣腌制一晚第二天一早就可以开始了,如果想当天吃上就早一点开始烘干,我都是烘干八九个小时,具体看肉的厚度,中间可以拿出来尝一下有没有达到理想程度
然后最开心的一步就是拿一个大盆打开烘干机收肉肉,每次收完都好有成就感,分装好袋子慢慢吃喽,绝对的煲剧佳品,吃多了也不会怕胖哦!
除了牛肉干,我还做过猪肉干、三文鱼干、水果干(草莓、菠萝、猕猴桃),红薯干!味道都很不错,水果干里菠萝干最为出色!香香甜甜的特别好吃😋具体可见我之前的晒货
小结
推荐给爱吃零食和家有宠物的小伙伴,也推荐给家有小朋友的妈妈,Coriso食物烘干机不仅能烘干水果,还可以给小朋友做fruit leather就是果丹皮,三文鱼干,自己做的不仅好吃还健康,包你买了不会闲置!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@zsgvicki @Sparklecc @统领地产Christine @Zhen270 @金镶玉 要不要来一台?😁😁😁
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