有看过我主页的朋友估计都发现了,至少一半我的食谱都用到了燕麦,那么今天写篇文章来整理整理我的燕麦食谱以及燕麦的好处吧~
✨ 先来介绍介绍燕麦的好处:
1⃣️ 燕麦是很优质的碳水和纤维来源,富含各种人体有益维生素,矿物质和抗氧化物,如镁,铁,锌,叶酸,维他命B1,维他命B5以及少量的钙,钾,维他命B6和维他命B3。
2⃣️ 燕麦富含可溶性纤维(β-葡聚糖),每1/2 cup燕麦就有4克的纤维,可以增加饱腹感和通便。
3⃣️ 燕麦富含的可溶性纤维可以减少血液对于胆固醇的吸收,从而帮助降低LDL胆固醇,稳定血糖。
4⃣️ 燕麦对于心脏和结肠也有好处,燕麦中的avenanthramides邻氨基苯甲酸酰胺可以消炎和止痒,对冠心病,结肠癌,皮肤敏感都有帮助。
😆😆😆 最最最重要的是,燕麦的做法真的很多很多啊,燕麦粥,隔夜燕麦,燕麦甜点等等等等,甜咸皆可 ,花样百变也吃不腻!下面来分享一些我喜欢的燕麦做法给大家呀!
💗 隔夜燕麦(甜):这是我刚接触燕麦的时候每天的早餐,光隔夜燕麦换着花样吃都能吃好几周了,自由搭配怎么吃都可以~非常快手健康的早餐哦!
💗 燕麦粥(咸):然后发现燕麦做咸口的粥竟然也如此好吃!
💗 燕麦甜点:燕麦还可以做各种甜点,玛芬,蛋糕,烤燕麦,granola等等等等。搭配坚果酱和水果,超赞的!列出几个我很喜欢的食谱,还有更多燕麦相关的食谱可以前往我的主页慢慢看呀。
💗 燕麦烘培(咸):燕麦搭配肉松,咸蛋黄和鸡肉也很优秀呢~
😄 翻了翻主页发现太多食谱都用到了燕麦,像是山药,红薯,紫薯,芋头,豆腐,南瓜,西葫芦,花椰菜,都是超级好的面粉替代,给烘焙增加了更加丰富的口感,同时也大大降低了升糖指数和卡路里摄入,和燕麦非常百搭,大家有空可以试试看这些燕麦美食,说不定会发现新的一种美味哦!最后祝大家节日快乐,吃好喝好,开心迎接新的一年哦!🎉🎊💗
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