![密歇根 | [魔法🔥黑牛]Black Rock燃燒吧肉肉](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/c4e/0c9/e8a/4a85e18315fda3b969d4307.jpg_1280_1280_3_8fb8.jpg)
哦哈喲! 大家好，我是可愛又迷人的鴨鴨。鐵板牛肉無處不在，不過有那麼一個美式餐廳為了節省煤氣費，把黑石加溫到近千度讓客人愉快的自助烤🥩
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今天在宜家購物後誤打誤撞的發現了這個不的不推薦的奇葩(⊙o⊙)
Black Rock
41601 Ford Rd,
Canton, MI 48187
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📍位置📍 🐥🐥🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥:
餐廳位於坎頓福特路主路上，就在IKEA正對面，Gardner White的旁邊，💯不可能錯過。購物吃飯兩不誤。雖然坎頓不能和Novi和安娜堡相比，不過也聚集了不少華人。除了宜家，這裡還有August華超，宮保中和一品軒中餐，也有鼎茶和功夫茶坐鎮。這些地方鴨鴨以後都會一一探索ヽ(＾Д＾)ﾉ
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🏯 環境 🏯 🐥🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥
從門口就能聽到整個餐廳都是滋滋滋的烤肉聲，非常有食慾。進門就是一股肉香撲鼻而來，我hold不住啦啦啦~~餐廳是典型的Sports Bar設計: 飯桌圍繞著中心的酒櫃，然後到處都是電視播放著體育頻道的比賽。可以猜測在比賽日這裡會何等的火爆( ฅ `ω´ฅ)
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🧑🍳 服務 🧑🍳 🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥
因為特殊時期，餐廳服務員緊缺。一切都特~別~慢~服務小哥哥還要邊伺候客人邊培訓新人。因為上菜的速度，牛排吃一半我們的千度黑石中途就涼了( ..•˘___˘• .. ) 還要再換一塊石頭才把肉肉吃完的
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🐷 餐點 🐷 🐥🐥🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥:
菜式繁多，但我們就是衝著千度黑石牛肉來的!
#1. 12 Oz 千度黑石 $24.99 (強烈推薦)
上來的滋滋聲太誘人了 ԅ(♡﹃♡ԅ) ⚠️但是千萬別手殘去碰那石頭，不然你的肉真的會被瞬間烤熟⚠️牛肉需要自己切然後依據自己的喜愛放在黑石上煎至適合的熟度。煎之前不要忘了放點旁邊的🧈以免肉燒焦拉～～如果條件允許，建議升級成filet。原配牛排偏老，口感勉強過關。這道菜還可以搭配兩種小菜，這次選擇了蘆筍幫助解膩和🍟附上焦糖醬，當作小甜點拉～
#2. 龍蝦沾醬 $13.99
說是龍蝦，為什麼吃出了一股濃濃的🦀️味🤔反正我是不相信它是龍蝦。沾醬偏鹹，絕對要搭配皮塔一起吃🤣
#3. 勃根地蘑菇 $5.99 (強烈推薦)
黑石牛肉的高級配菜。用紅酒浸泡而成非常香。但老闆這和圖片上的為啥不一樣呀?! 說好的黑石呢? 說好的鐵板呢? 說好的滋滋聲呢? 拋去presentation，味道鮮美並且十分解膩。
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❣️ 總結 ❣️
餐廳氣氛很不錯，到處都是煎肉的滋滋聲以及肉香。特別適合節假日跟親朋好友相聚，免得別人總說密村啥都木有~~
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#密歇根 #安娜堡 #探店 #牛排 #美食 #踩雷 #鴨氏集團
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