密歇根 | [炝锅の牛河] 广东大排档的味道

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鸭饱饱and熊北北
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空班哇! 大家好,我是可愛又迷人的鴨鴨。Ladies and 乡亲们,吃腻了中韩日餐的鸭鸭,决定来点不一样的口味。非常遗憾,这次并没有如愿踩雷 哈哈哈ᕕ( ᐛ )ᕗ 而且今天拜访的这家新加坡和马来西亚fusion餐厅,真丢人太!好!吃!啦啦啦~

在密村常驻村民的推荐下,我们来到了Satay House

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📍位置📍 🐥🐥🐥🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥

餐厅位于Madison Heights,在13 miles和Dequindre的交接口。从安娜堡要往东北方向开将近50分钟。除去安娜堡,这一区绝对是第二个华人最密集的城市。适合亚洲人的饮食行业十分发达,各种大牌连锁店近几年都纷纷入住。虽然远,但绝对不会失望的啦( ・ิω・ิ)

🏯 環境 🏯 🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥

大半夜,抹黑来到这里的我们转了好一会才找到店铺。并不是难找,而是店铺名字太太太小啦。大招牌的颜色太深,天一黑基本看不到。餐厅的内部体现出浓浓的年代感,可能从开店到现在都没翻新过,和街边记忆中得大排档一毛一样~

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🧑‍🍳 服務 🧑‍🍳 🐥🐥🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥

没错,我们又是晚上压线时刻抵达餐厅,服务员依然十分友好。后厨上菜速度也十分快,下单后没一会菜多久就上齐了。就算过了打烊的时间,店家也是耐心的让我们享受美食和拍照。

🐷 餐點 🐷 🐥🐥🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥

菜單上中英文都有,也另有附圖菜單,閱讀友善 d(●ᴗ●๑)

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1️⃣ 印度麵包 $4.75 (強烈推薦)

馬來西亞相當受歡迎小吃。香脆可口的煎餅配上咖喱醬汁,百吃不膩。

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2️⃣ 沙爹牛 $8.5 (強烈推薦)

典型東南亞烤肉串,碳烤醃制牛肉配上花生醬。肉質軟嫩,口感不錯

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3️⃣ 乾炒牛河(強烈推薦)

就是這個味! 彷彿就是十年前在廣東大排檔蹲著吃的乾炒牛河(๑˃̵ᴗ˂̵)و 牛肉入味且嫩但不失嚼勁,河粉不黏不散,配菜和炒蛋十分提味,最重要的是熗鍋味十足!

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4️⃣ 海南雞飯

這道菜,本來主角是雞肉,但我卻被米飯勾引走了。雞肉口感軟爛無味,必須搭配蒜頭和辣醬。米飯軟硬適中且充滿雞油香。最後飯倒是吃完了,雞肉卻還剩出一大半XD 好想再點一份米飯帶走啊(º ﹃ º )

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❣️ 總結 ❣️

吃膩了中日韓的小夥伴,絕對要來這家吃吃看,換換口味!

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