密歇根 | 「人氣烤肉店🍖」天下烤肉韓式最嗨

密歇根 | 「人氣烤肉店🍖」天下烤肉韓式最嗨

鸭饱饱and熊北北
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空搬哇! 大家好鴨,我是可愛又迷人滴鴨鴨。隨著週五月亮的升起,也是本小鴨斷網關機躲老闆的開始( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ 正愁該吃啥的時候,突然想起小紅書上口口相傳滴一家人氣烤肉店~

跟隨著肉香,我們來到了Macheko

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📍位置📍 🐥🐥🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥

餐廳位於Ypsilanti西部,在Ellsworth和Hewitt的交接處,從安娜堡出發大約15分鐘。這是以東密歇根大學為主的另一個大學城,亞洲餐選擇繁多,壹加壹酒樓,蘭州拉麵,怡寶筵。值得探索( •̀ᴗ•́ ) ♡

🏯 環境 🏯 🐥🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥

半開放式餐廳設計。背景顏色偏暗,但光線充足。空氣瀰漫著烤肉香和酒杯交錯聲,更加提升了我們的食慾。算是彌補了單一boring的設計吧~

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🧑‍🍳 服務 🧑‍🍳 🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥

週五晚上隊伍特別長,而且服務員嚴重不足。候位將近一個小時入座,除了點菜基本沒啥服務。不過服務員態度都十分友好。

🐷 餐點 🐷 🐥🐥🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥

菜單主要由韓式主食和烤肉組成,樣樣下酒下飯。多數主菜都配有圖片,十分體貼。

$$_$$ 人均$20 (無烤肉)~$40 (加烤肉)

1️⃣ 烤肉 - LA 牛仔骨 $29

烤肉的不二選擇。牛仔骨的特點是肉質鮮嫩,不會因烹煮而變得乾硬,即使烤至全熟也不會影響口感。醃漬醬料味道偏甜,不喜歡甜味的小夥伴可以試試看點一般的Galbi 。美中不足的是價格偏貴(×﹏×)

2️⃣ 烤肉 - 豬五花 $21 (強烈推薦)

五花肉的色澤光潤,脂肪潔白,肥瘦比例恰到好處。烤好以後吃起來焦黃內嫩,Q彈有嚼勁。搭配生菜、泡菜來均衡油膩感 ,簡直是有毒易上癮!

3️⃣ 海鮮煎餅 $10 (強烈推薦)

煎餅口感扎實酥脆,海鮮料多實在。菜單上有size plus海鮮餅的選擇,人多可以考慮。

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4️⃣ 牛骨湯 $16

吃完Soora的勾魂牛骨湯後,再來嘗試這碗用味精熬制而成的湯才感受到了Soora的偉大。湯里的牛肉味被味精覆蓋的淋灕盡致,至於牛肉本身十分柴而且難嚼,不太喜歡。

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5️⃣ 甜酸炸雞 $26

AKA韓式橙味雞。儘管是炸雞,但期待的酥脆感全無。整道菜的甜度能讓血糖直線上升。口味更適合愛Sweet和Fry的外國人。

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❣️ 總結 ❣️

烤肉才是這家店的靈魂,海鮮煎餅也是必點,配上燒酒可說是一家不錯的宣洩の驛站(*`▽´)_旦~~

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