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厨房小杀手来了！
前两天去韩国超市 看到一大包牛尾开心的拿下了 结果回到家一看是牛骨。。。不是牛尾。吃了眼神不好和没有文化的亏 😅扔了也怪可惜的 就做了烤牛骨髓。
1. 牛骨化冻 加盐，黑胡椒，蒜粉 腌30分钟
2. 放入开水中煮 煮开就好了 去腥去血水
3. 放上自己喜欢的洋葱和蒜末 加上盐、黑胡椒、孜然和蒜粉 空气炸锅375度20分钟就完成了
有点不太入味 下次估计要多加一点herb。屡试屡败再接再厉！
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