闷热的夏季,偶尔喝点小酒,不仅可以解暑解闷,还能作为生活的调节剂,让身心放松。偶尔和朋友在家中聚餐,有了小酒助兴还能扯出天南地北的话题趣事。
今儿个来给大家推荐一些适合在夏季小酌的美酒推荐吧!尤其讨女生喜欢的那种!
Total Wine
先说说很多小伙伴在美国的酒精购置之选——Total Wine。
有着酒类超市中的"Costco"之称的Total Wine,是一家始于1991年,专门针对家庭、私有化的美国酒精零售商。从1991年在特拉华州开设第一家实体店,到如今在全美27个州经营着233家连锁店,依然成为美国top酒精零售商,同时还开设了订购平台Total Wine。
Total Wine汇集了众多酒类,如主打的葡萄酒、威士忌、啤酒、烧酒,清酒等。品牌款式更是数不胜数,大约8000多种葡萄酒,3500 多种威士忌,3000多种啤酒。无论你喜欢什么酒类,在这里都能找到心仪的品牌、口味。
即使种类众多,Total Wine在选品上一直非常注重品质,他们拥有2102名葡萄酒服务成员和427 名葡萄酒专家,制定各种培训计划、品酒会、以及定期与葡萄酒生产商的研讨会。从而为广大客户带来源源不断的优质酒类选择。
在这里选酒基本不会踩雷,很多Dealmoon小伙伴都是Total Wine的回头客。
清酒 Sake
介于夏季太适合是烧鸟烤串了,所以先来推荐和烧鸟绝配的清酒吧!
Gekkeikan Sake 月桂冠
带着淡淡的草本气息,以及葡萄柚味,口感醇厚,余味干净。
酒精度数:15.6%
@lily169 :
爱喝酒的人一定都喝过月桂冠;这是一款真正百搭的纯米清酒!
通常清酒好的清酒冷饮,品质不太好的热饮更好。这款酒可热饮,可冷藏饮用,也可以直接室温下饮用,还可以用来调制鸡尾酒。
适合搭配天妇罗、绿色蔬菜或味道鲜美的海鲜。这个也是我炖肉或者做寿喜酱料的秘诀哦~
Hakutsuru Sayuri Junmai Nigori
Sayuri 的意思是“小百合”,这款未经过滤的清酒具有非常清淡的香气,充满浓郁的奶油、柔和的樱花和清淡的水果味。半甜口感,非常受女生喜欢,余味非常顺滑。
酒精度数:12.5%
今天毫不犹疑打开了这款超高颜值的Sayuri,粉红色的瓶子让人看着超喜欢。开瓶之前特地晃动了酒瓶,看米浆的瓶内情况,发现这款酒的浆体浓度较高,需要在开瓶前均匀晃动,让其酒浆彻底融合。
口感:属于较为浓郁且偏甜的,入口顺滑,清酒介绍中说含有草莓 和cream(没尝出来),但是酒体本身蛮香的。
酒精浓度:在12.5%,不算高,对于酒量入门级选手较为友善。
饮用温度:官方建议饮用温度为40-60华氏度(大概4-15几度摄氏度),楼主喜欢喝温的,所以就隔着瓶子放在温水里,其实不影响口感。
餐食搭配:肉类和海鲜类皆可。晚餐有鱼 和猪肉,感觉配着鱼吃感觉更好,猪肉陪着吃觉得有些油腻。
酒瓶容量:一瓶酒大概能装7-8瓶图一中的清酒瓶。
Sho Chiku Bai Nigori Sake 松竹梅
口感柔软光滑,带有一丝丝甜味,性价比很高的一款清酒,属于浊酒,喝前记得摇一摇。
酒精度数:15%
浊酒一般指unfiltered 的清酒,会有一些沉淀,但也正因为如此口味会更柔和一点,更像米浆酒的感觉。不过和红酒一样也有15%的酒精含量啦。不喜欢辣喉咙的酒精的刺激又想喝点小酒的可以试试浊酒~
Yuki Nigori White Peach
有多种水果口味可选,为香醇的米酒香延续了更丰富的余味,让人回味无穷。
酒精度数:10%
@玲呀玲呀玲子醬 :
今次我入手的松竹梅,采用「菊花酵母、酒味更加醇厚香浓,入口帶著淡淡的米香和木香。
Takara Yuki Nigori 白蜜桃 、Takara Yuki Nigori 芒果、Takara Yuki Nigori Lychee 茘枝
瓶子很漂亮,口感轻盈帶果味、不嗆,冰饮就好,喝之前記得shake well摇一摇哦!
总的來说相当不錯,雖然每支只有375毫升,但真的很適合和三兩知己小酌=(^.^)=
香槟 & 起泡酒 Champagne & Sparkling
夏季喝冰镇香槟或者起泡酒简直是件相当惬意的事了,与冷餐、简餐相搭配,快手又方便。略带酸甜的口感,也是女生的爱。
Borrasca Premium Rose Cuvee
尝试过的小伙伴用“饱满、浓郁、平易近人”来形容这款香槟。高调地散发着玫瑰香味,吸引着你的注意,轻轻抿一口,覆盆子、樱桃、葡萄、栗子等多重水果的香甜混合在一起在口腔里回荡。口感顺滑细腻,适口性很高。非常适合喜甜的朋友们。
酒精度数:11.5%
白葡萄酒 White Wine
King Maui Cellar Reserve Marlborough Sauvignon Blanc
这款长相思白葡萄酒口感浓郁,有着浓浓的热带百香果和油桃的味道,让你瞬间进入夏季度假的想象中。入口后还夹杂这雨后的青草味,充满活力的酸度刺激着味蕾,余味悠长。与煎海鱼、奶油意大利面或沙拉完美搭配!
酒精度数:12.5%
Iter Chardonnay California
来自加州的一款白葡萄酒,有着菠萝、番石榴、芒果等丰富的热带水果香气,并伴着稳重悠长的橡木余味。如同奶油一般的口感顺滑,夏日BBQ请不要落下这款酒!
酒精度数:13.5%
Monkey Bay Sauvignon Blanc
这款白葡萄酒洋溢着成熟、甜美的葡萄柚和柠檬的风味,口感中还夹杂着一丝药草的清香,余味清脆而清爽,也不会过甜。与大多数清淡的简餐冷餐都是绝配。
酒精度数:12.5%
@Lulu的公园 :
除了夏季,我都喜欢喝红酒(Red wine),但到了夏季更喜欢喝冰镇凉凉的白葡萄酒
再次推荐新西兰🇳🇿猴湾Monkey Bay 长相思葡萄酒
众所周知,新西兰产的白葡萄酒因为水质和空气的原因,酿制出来的白葡萄酒在世界上数一数二
选购的这瓶是大包装1.5L,通常这样的大包装葡萄酒盖子并不是木盖,而猴湾是!木盖包装的酒会保存更纯的味道
我买回家第一件事做的,不是打开喝,而是放去冰箱冰起来,通常第二天才开的,起到一定受冷的程度~
另外,我喝酒品酒基本上不搭配就餐,是不想让其他的菜破坏了一瓶好酒其本身的味道
希望朋友们有机会也尝一下新西兰🇳🇿猴湾长相思,干杯
红葡萄酒 Red Wine
Mina Mesa Cabernet Paso Robles
来自充满阳光的加州Paso Robles,这款红葡萄酒以口味饱满、丰富而深得很多人的喜爱,以酸甜黑莓和李子的香气开场,并夹杂着龙蒿的草香味和摩卡的奶调香气。浓郁而平衡的口感让和夏季的傍晚非常搭调。
酒精度数:13.5%
Chateau Bellevue Bordeaux, 2019
来自法国红葡萄酒,酿造过程中掺入了紫罗兰、皮革以及泥土的香气,让味蕾受到更多刺激,非常饱满。特别适合与新鲜出炉的牛排一起享用。
酒精度数:14%
粉红葡萄酒 Rose & Blush Wine
Tesoro Della Regina Rose
想去意大利旅行?先来试试这款将你一秒带入意大利里维埃拉奇幻之旅的玫瑰红葡萄酒吧。戳心的粉色酒和清爽又轻盈口感,就是完美的度假享受,让你坐在后院也能吹一吹来自意大利西北海岸的夏日微风。
酒精度数:11.5 %
以上就是今天的为大家推荐的夏季美酒啦!在炎热夏季,点上香薰,冰镇几款美酒,再配一点小食,就可以打发时间啦!简直不要太惬意!
各位小伙伴们还有哪些夏季美酒推荐呢,欢迎分享哦~
封面图片来自@lucalago,版权归原作者。